🔬 Nährstoff-Detailanalyse
Chapssal-tteok (Koreanischer Reiskuchen mit roter Bohnenfüllung)
Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank mit bevorzugten BLS-Treffern und ergänzenden Quellen. Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.
📋 Zutaten & Verknüpfungen 4/6 vollständig (67%)
| Zutat | Menge | Datenbankverknüpfung | kcal |
|---|---|---|---|
| Klebreismehl | 200 g |
🔗 Weißes Klebreismehl
CNF_Canada
Suche... Keine Ergebnisse |
728 |
| Wasser | 180 ml |
🔗 Trinkwasser
BLS
Suche... Keine Ergebnisse |
0 |
| Zucker | 40 g |
Suche... Keine Ergebnisse |
160 |
| Salz | 1 g |
🔗 Meersalz
BLS
Suche... Keine Ergebnisse |
0 |
| gesüßte rote Bohnenpaste | 150 g |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Maisstärke oder Kartoffelstärke | 50 g |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Gesamt (8 Portionen) |
888 kcal
≈ 111 kcal / Portion
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gesüßte rote Bohnenpaste
–
Menge
150 g
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
Maisstärke oder Kartoffelstärke
–
Menge
50 g
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
Gesamt (8 Portionen)
888 kcal
≈ 111 kcal / Portion
📊 Nährwerte gesamt (8 Portionen)
·
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Energie (Kilojoule) | 466 kJ | 3.724 kJ |
| Energie (Kilokalorien) | 111 kcal | 888 kcal |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Wasser | 25,5 g | 204 g |
| Protein (Nx6,25) | 1,7 g | 13,4 g |
| Fett | 0,14 g | 1,1 g |
| Rohasche | 0,13 g | 1,0 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Kohlenhydrate, verfügbar | 25,1 g | 201 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Ballaststoffe, gesamt | 0,70 g | 5,6 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Salz (Natriumchlorid) | 0,12 g | 0,98 g |
| Natrium | 48,4 mg | 388 mg |
| Chlorid | 73,0 mg | 584 mg |
| Kalium | 0,20 mg | 1,6 mg |
| Calcium | 4,1 mg | 32,5 mg |
| Magnesium | 6,0 mg | 47,9 mg |
| Phosphor | 0,03 mg | 0,21 mg |
| Schwefel | 0,03 mg | 0,24 mg |
| Eisen | 0,009 mg | 0,07 mg |
| Zink | 0,000 mg | 0,003 mg |
| Iodid | 0,15 µg | 1,2 µg |
| Kupfer | 0,43 µg | 3,4 µg |
| Mangan | 0,65 µg | 5,2 µg |
| Chrom | 0,006 µg | 0,05 µg |
| Molybdän | 0,01 µg | 0,10 µg |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Disaccharide, gesamt | 5,0 g | 40,0 g |
| Saccharose | 5,0 g | 40,0 g |
| Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt | 5,0 g | 40,0 g |
⚠️
Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der
Zutatendatenbank berechnet.
4 von 6 Zutaten (67%)
haben vollständige Nährwertdaten.
4 Zutaten gingen mit Menge/Gewicht in die Berechnung ein.
Nicht verknüpfte oder unvollständige Zutaten werden nicht berücksichtigt.