🔬 Nährstoff-Detailanalyse
Japanisches Monaka (Knusper-Waffeln mit süßer Azuki-Füllung)
Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank mit bevorzugten BLS-Treffern und ergänzenden Quellen. Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.
📋 Zutaten & Verknüpfungen 3/6 vollständig (50%)
| Zutat | Menge | Datenbankverknüpfung | kcal |
|---|---|---|---|
| rote Azuki-Bohnen | 200 g |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Zucker | 180 g |
Suche... Keine Ergebnisse |
720 |
| Salz | 1 Prise (≈0g) |
🔗 Meersalz
BLS
Suche... Keine Ergebnisse |
0 |
| Paare Monaka-Waffelschalen | 10 Stück |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Wasser | 600 ml |
🔗 Trinkwasser
BLS
Suche... Keine Ergebnisse |
0 |
| Glukosesirup für zusätzlichen Glanz | 1 TL |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Gesamt (10 Portionen) |
720 kcal
≈ 72 kcal / Portion
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rote Azuki-Bohnen
–
Menge
200 g
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
Zucker
720 kcal
Menge
180 g
Suche...
Keine Ergebnisse
Paare Monaka-Waffelschalen
–
Menge
10 Stück
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
Glukosesirup für zusätzlichen Glanz
–
Menge
1 TL
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
Gesamt (10 Portionen)
720 kcal
≈ 72 kcal / Portion
📊 Nährwerte gesamt (10 Portionen)
·
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Energie (Kilojoule) | 306 kJ | 3.060 kJ |
| Energie (Kilokalorien) | 72 kcal | 720 kcal |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Wasser | 60,0 g | 600 g |
| Rohasche | 0,03 g | 0,34 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Kohlenhydrate, verfügbar | 18,0 g | 180 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Salz (Natriumchlorid) | 0,04 g | 0,36 g |
| Natrium | 13,7 mg | 137 mg |
| Chlorid | 19,3 mg | 193 mg |
| Kalium | 0,53 mg | 5,3 mg |
| Calcium | 3,3 mg | 33,1 mg |
| Magnesium | 0,55 mg | 5,5 mg |
| Phosphor | 0,06 mg | 0,63 mg |
| Schwefel | 0,007 mg | 0,07 mg |
| Eisen | 0,03 mg | 0,31 mg |
| Zink | 0,001 mg | 0,006 mg |
| Iodid | 0,28 µg | 2,8 µg |
| Kupfer | 1,1 µg | 10,9 µg |
| Mangan | 1,9 µg | 18,9 µg |
| Chrom | 0,002 µg | 0,02 µg |
| Molybdän | 0,02 µg | 0,25 µg |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Disaccharide, gesamt | 18,0 g | 180 g |
| Saccharose | 18,0 g | 180 g |
| Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt | 18,0 g | 180 g |
⚠️
Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der
Zutatendatenbank berechnet.
3 von 6 Zutaten (50%)
haben vollständige Nährwertdaten.
3 Zutaten gingen mit Menge/Gewicht in die Berechnung ein.
Nicht verknüpfte oder unvollständige Zutaten werden nicht berücksichtigt.