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🔬 Nährstoff-Detailanalyse

Klassische dänische Remonce

Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank mit bevorzugten BLS-Treffern und ergänzenden Quellen. Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.

📋 Zutaten & Verknüpfungen 5/5 vollständig (100%)

Butter 747 kcal
Menge
100 g
🔗 Butter mild gesäuert BLS

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Zucker 400 kcal
Menge
100 g
🔗 Zucker weiß (Raffinadezucker/Weißzucker) BLS

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Marzipanrohmasse 435 kcal
Menge
100 g
🔗 Mandelmasse / Marzipanrohmasse LivsmedelsDB_SE

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Zimtpulver 19 kcal
Menge
1 TL (≈5g)
🔗 Zimtpulver BEDCA_ES

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Salz 0 kcal
Menge
1 Prise (≈0g)
🔗 Meersalz BLS

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Gesamt (300 Portionen) 1.601 kcal ≈ 5 kcal / Portion

📊 Nährwerte gesamt (300 Portionen)

·
Nährstoff pro Portion Gesamt
Energie (Kilojoule) 22 kJ 6.672 kJ
Energie (Kilokalorien) 5 kcal 1.601 kcal
Nährstoff pro Portion Gesamt
Wasser 0,11 g 33,6 g
Protein (Nx6,25) 0,04 g 11,1 g
Fett 0,36 g 107 g
Rohasche 0,007 g 2,0 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Kohlenhydrate, verfügbar 0,48 g 143 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Ballaststoffe, gesamt 0,04 g 11,5 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Organische Säuren, gesamt 0,000 g 0,09 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) 2,9 µg 862 µg
Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) 2,8 µg 831 µg
Retinol 2,7 µg 800 µg
Beta‑Carotin 1,2 µg 370 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin 0,03 µg 8,2 µg
Vitamin D 0,001 µg 0,26 µg
Vitamin D3 (Cholecalciferol) 0,001 µg 0,20 µg
Vitamin D2 (Ergocalciferol) 0,000 µg 0,06 µg
Vitamin E (Alpha-Tocopherol) 0,05 mg 13,8 mg
Alpha‑Tocopherol 0,007 mg 2,0 mg
Vitamin K 0,09 µg 26,0 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon) 0,03 µg 8,0 µg
Vitamin K2 (Menachinone) 0,06 µg 18,0 µg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Vitamin B1 (Thiamin) 0 mg 0,005 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0,000 mg 0,07 mg
Niacin-Äquivalent 0,001 mg 0,18 mg
Niacin 0,000 mg 0,03 mg
Pantothensäure 0,000 mg 0,05 mg
Vitamin B6 0,02 µg 5,0 µg
Vitamin B12 (Cobalamine) 0,001 µg 0,30 µg
Vitamin C 0,005 mg 1,6 mg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Salz (Natriumchlorid) 0,001 g 0,33 g
Natrium 0,43 mg 130 mg
Chlorid 0,66 mg 199 mg
Kalium 0,04 mg 11,3 mg
Calcium 0,74 mg 221 mg
Magnesium 0,44 mg 133 mg
Phosphor 0,07 mg 21,3 mg
Schwefel 0,03 mg 9,1 mg
Eisen 0,001 mg 0,34 mg
Zink 0,000 mg 0,04 mg
Iodid 0,08 µg 23,1 µg
Kupfer 0,02 µg 7,1 µg
Mangan 0,07 µg 21,3 µg
Fluorid 0,24 µg 71,0 µg
Chrom 0,02 µg 6,0 µg
Molybdän 0 µg 0,008 µg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Zitronensäure 0,000 g 0,03 g
Milchsäure 0,000 g 0,06 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Disaccharide, gesamt 0,34 g 101 g
Saccharose 0,33 g 100 g
Lactose 0,002 g 0,57 g
Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt 0,46 g 139 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Fettsäuren, gesättigt, gesamt 0,18 g 52,7 g
Fettsäure C4:0 (Buttersäure) 0,01 g 4,0 g
Fettsäure C6:0 (Capronsäure) 0,007 g 2,0 g
Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) 0,004 g 1,1 g
Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) 0,007 g 2,2 g
Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) 0,008 g 2,5 g
Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) 0,03 g 8,5 g
Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) 0,003 g 0,80 g
Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) 0,08 g 23,8 g
Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) 0,002 g 0,58 g
Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) 0,02 g 7,0 g
Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) 0,000 g 0,10 g
Fettsäure C22:0 (Behensäure) 0,000 g 0,03 g
Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) 0,000 g 0,02 g
Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt 0,06 g 17,7 g
Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) 0,006 g 1,7 g
Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) 0,002 g 0,58 g
Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) 0,05 g 15,4 g
Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) 0,000 g 0,04 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt 0,006 g 1,8 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt 0,001 g 0,30 g
Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) 0,001 g 0,20 g
Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) 0,000 g 0,03 g
Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) 0,000 g 0,06 g
Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) 0 g 0,01 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt 0,005 g 1,5 g
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) 0,004 g 1,3 g
Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) 0,000 g 0,02 g
Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) 0,000 g 0,02 g
Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) 0,000 g 0,06 g
Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) 0,000 g 0,10 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Cholesterin 0,71 mg 213 mg
Stickstoff, gesamt 0,001 g 0,19 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt 0,001 g 0,34 g
Alanin 0,000 g 0,03 g
Arginin 0,000 g 0,03 g
Asparaginsäure, inklusive Asparagin 0,000 g 0,06 g
Cystein 0 g 0,01 g
Glycin 0,000 g 0,02 g
Histidin 0,000 g 0,02 g
Isoleucin 0,000 g 0,05 g
Leucin 0,000 g 0,07 g
Lysin 0,000 g 0,05 g
Methionin 0,000 g 0,02 g
Phenylalanin 0,000 g 0,04 g
Prolin 0,000 g 0,07 g
Serin 0,000 g 0,04 g
Threonin 0,000 g 0,03 g
Tryptophan 0 g 0,01 g
Tyrosin 0,000 g 0,04 g
Valin 0,000 g 0,05 g
⚠️
Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der Zutatendatenbank berechnet. 5 von 5 Zutaten (100%) haben vollständige Nährwertdaten. 5 Zutaten gingen mit Menge/Gewicht in die Berechnung ein. Nicht verknüpfte oder unvollständige Zutaten werden nicht berücksichtigt.