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🔬 Nährstoff-Detailanalyse

Coventry Godcakes

Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank mit bevorzugten BLS-Treffern und ergänzenden Quellen. Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.

📋 Zutaten & Verknüpfungen 5/5 vollständig (100%)

Blätterteig 1.279 kcal
Menge
1 Pck. (≈275g)
🔗 Blätterteig (mit Butter) roh BLS

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Mincemeat 548 kcal
Menge
200 g
🔗 Mincemeat (Frucht-Gewürz-Füllung für Mince Pies) CoFID_UK

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Eigelb 62 kcal
Menge
1 Stück (≈18g)
🔗 Hühnerei Eigelb, roh BLS

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Milch 9 kcal
Menge
1 EL (≈15g)
🔗 Vollmilch frisch, 3,5 % Fett, pasteurisiert BLS

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Zucker 120 kcal
Menge
2 EL (≈30g)
🔗 Zucker weiß (Raffinadezucker/Weißzucker) BLS

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Gesamt (6 Portionen) 2.018 kcal ≈ 336 kcal / Portion

📊 Nährwerte gesamt (6 Portionen)

·
Nährstoff pro Portion Gesamt
Energie (Kilojoule) 1.407 kJ 8.445 kJ
Energie (Kilokalorien) 336 kcal 2.018 kcal
Nährstoff pro Portion Gesamt
Wasser 25,5 g 153 g
Protein (Nx6,25) 3,1 g 18,8 g
Fett 18,8 g 113 g
Rohasche 0,25 g 1,5 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Kohlenhydrate, verfügbar 39,4 g 237 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Ballaststoffe, gesamt 1,4 g 8,6 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Organische Säuren, gesamt 0,006 g 0,04 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) 176 µg 1.054 µg
Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) 170 µg 1.017 µg
Retinol 163 µg 978 µg
Beta‑Carotin 75,4 µg 453 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin 1,6 µg 9,6 µg
Vitamin D 0,21 µg 1,3 µg
Vitamin D3 (Cholecalciferol) 0,21 µg 1,3 µg
Vitamin E (Alpha-Tocopherol) 0,71 mg 4,2 mg
Alpha‑Tocopherol 0,71 mg 4,2 mg
Beta-Tocopherol 0,02 mg 0,11 mg
Gamma-Tocopherol 0,02 mg 0,11 mg
Delta-Tocopherol 0,000 mg 0,001 mg
Alpha-Tocotrienol 0,008 mg 0,05 mg
Vitamin K 8,0 µg 48,3 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon) 2,0 µg 12,0 µg
Vitamin K2 (Menachinone) 6,1 µg 36,3 µg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Vitamin B1 (Thiamin) 0,03 mg 0,18 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0,05 mg 0,29 mg
Niacin-Äquivalent 0,72 mg 4,3 mg
Niacin 0,19 mg 1,1 mg
Pantothensäure 0,29 mg 1,7 mg
Vitamin B6 22,8 µg 137 µg
Biotin 3,6 µg 21,4 µg
Folat-Äquivalent 10,1 µg 60,7 µg
Folat 10,1 µg 60,7 µg
Vitamin B12 (Cobalamine) 0,42 µg 2,5 µg
Vitamin C 0,02 mg 0,14 mg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Salz (Natriumchlorid) 0,10 g 0,59 g
Natrium 38,4 mg 231 mg
Chlorid 74,7 mg 448 mg
Kalium 42,5 mg 255 mg
Calcium 27,3 mg 164 mg
Magnesium 5,2 mg 31,1 mg
Phosphor 48,5 mg 291 mg
Schwefel 23,8 mg 143 mg
Eisen 0,47 mg 2,8 mg
Zink 0,31 mg 1,8 mg
Iodid 7,9 µg 47,4 µg
Kupfer 27,9 µg 167 µg
Mangan 75,8 µg 455 µg
Fluorid 1,3 µg 8,0 µg
Chrom 0,92 µg 5,5 µg
Molybdän 0,09 µg 0,54 µg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Zitronensäure 0,006 g 0,04 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Monosaccharide, gesamt 0,02 g 0,12 g
Glucose 0,02 g 0,09 g
Fructose 0,005 g 0,03 g
Disaccharide, gesamt 5,3 g 31,6 g
Saccharose 5,0 g 30,1 g
Maltose 0,03 g 0,19 g
Lactose 0,21 g 1,3 g
Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt 26,0 g 156 g
Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) 13,5 g 80,8 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Fettsäuren, gesättigt, gesamt 11,0 g 65,9 g
Fettsäure C4:0 (Buttersäure) 0,65 g 3,9 g
Fettsäure C6:0 (Capronsäure) 0,40 g 2,4 g
Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) 0,23 g 1,4 g
Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) 0,49 g 3,0 g
Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) 0,57 g 3,4 g
Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) 1,8 g 10,8 g
Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) 0,19 g 1,1 g
Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) 5,0 g 30,0 g
Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) 0,09 g 0,54 g
Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) 1,5 g 9,2 g
Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) 0,02 g 0,14 g
Fettsäure C22:0 (Behensäure) 0,01 g 0,08 g
Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) 0,009 g 0,06 g
Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt 4,1 g 24,4 g
Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure) 0,16 g 0,97 g
Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) 0,29 g 1,7 g
Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) 0,03 g 0,18 g
Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) 3,6 g 21,4 g
Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) 0,01 g 0,07 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt 0,87 g 5,2 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt 0,16 g 0,96 g
Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) 0,12 g 0,72 g
Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) 0,001 g 0,007 g
Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) 0,01 g 0,08 g
Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) 0,02 g 0,12 g
Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) 0,01 g 0,07 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt 0,59 g 3,5 g
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) 0,53 g 3,2 g
Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) 0,12 g 0,72 g
Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) 0,005 g 0,03 g
Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) 0,005 g 0,03 g
Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) 0,01 g 0,09 g
Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) 0,04 g 0,22 g
Fettsäuren, sonstige 0,90 g 5,4 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Cholesterin 106 mg 635 mg
Stickstoff, gesamt 0,48 g 2,9 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt 0,99 g 6,0 g
Alanin 0,10 g 0,61 g
Arginin 0,13 g 0,79 g
Asparaginsäure, inklusive Asparagin 0,16 g 0,97 g
Cystein 0,06 g 0,34 g
Glutaminsäure, inklusive Glutamin 0,83 g 5,0 g
Glycin 0,10 g 0,59 g
Histidin 0,06 g 0,39 g
Isoleucin 0,12 g 0,70 g
Leucin 0,22 g 1,3 g
Lysin 0,12 g 0,74 g
Methionin 0,06 g 0,33 g
Phenylalanin 0,13 g 0,81 g
Prolin 0,28 g 1,7 g
Serin 0,17 g 1,0 g
Threonin 0,10 g 0,57 g
Tryptophan 0,03 g 0,18 g
Tyrosin 0,09 g 0,56 g
Valin 0,15 g 0,88 g
⚠️
Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der Zutatendatenbank berechnet. 5 von 5 Zutaten (100%) haben vollständige Nährwertdaten. 5 Zutaten gingen mit Menge/Gewicht in die Berechnung ein. Nicht verknüpfte oder unvollständige Zutaten werden nicht berücksichtigt.