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🔬 Nährstoff-Detailanalyse

Kantonesisches BBQ-Schweinefleisch (Siu Mei - Char Siu)

Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank (BLS + Schweizer Nährstoffdatenbank). Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.

📋 Zutaten & Verknüpfungen 0/10 verknüpft (0%)

Schweinenacken oder Schweinebauch –
Menge
1 kg
⚠ nicht verknüpft

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Keine Ergebnisse

Hoisin-Sauce –
Menge
3 EL
⚠ nicht verknüpft

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Keine Ergebnisse

helle Sojasauce –
Menge
2 EL
⚠ nicht verknüpft

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Keine Ergebnisse

dunkle Sojasauce –
Menge
1 EL
⚠ nicht verknüpft

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Keine Ergebnisse

Honig oder Maltosesirup –
Menge
3 EL
⚠ nicht verknüpft

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Shaoxing-Reiswein –
Menge
2 EL
⚠ nicht verknüpft

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Keine Ergebnisse

Fünf-Gewürze-Pulver –
Menge
1 TL
⚠ nicht verknüpft

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Keine Ergebnisse

Knoblauchzehen –
Menge
3
⚠ nicht verknüpft

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Ingwer –
Menge
1 Stück
⚠ nicht verknüpft

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Pflanzenöl –
Menge
1 EL
⚠ nicht verknüpft

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Keine Ergebnisse

Gesamt (4 Portionen) 0 kcal ≈ 0 kcal / Portion

📊 Nährwerte gesamt (4 Portionen)

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Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der Zutatendatenbank berechnet. 0 von 10 Zutaten (0%) sind mit Datenbankeinträgen verknüpft. Die Genauigkeit hängt von der Zuordnung ab. Nicht verknüpfte Zutaten werden nicht berücksichtigt.