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🔬 Nährstoff-Detailanalyse

Cola-Hähnchen (Cola Chicken)

Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank mit bevorzugten BLS-Treffern und ergänzenden Quellen. Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.

📋 Zutaten & Verknüpfungen 9/9 vollständig (100%)

Hähnchenflügel 2.134 kcal
Menge
800 g
🔗 Hähnchenflügel, Fleisch mit Haut und Fett, gebacken, ohne Fettzugabe AFCD_AU

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Cola 132 kcal
Menge
330 ml
🔗 Cola, mit Zucker CIQUAL_FR Auto 93%

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Helle Sojasauce 27 kcal
Menge
3 EL (≈45g)
🔗 Usukuchi-Sojasauce (hell) STFCJ_JP

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Dunkle Sojasauce 11 kcal
Menge
1 EL (≈15g)
🔗 Koikuchi-Sojasauce (dunkel) STFCJ_JP

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Ingwer 7 kcal
Menge
20 g
🔗 Ingwer, roh Swiss

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Knoblauch 6 kcal
Menge
2 Zehen (≈6g)
🔗 Knoblauch roh BLS

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Pflanzenöl 270 kcal
Menge
2 EL (≈30g)
🔗 Rapsöl/Rüböl BLS

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Salz 0 kcal
Menge
1 Prise (≈0g)
🔗 Meersalz BLS

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Frühlingszwiebel –
Menge
–
🔗 Frühlingszwiebel/Lauchzwiebel (ohne Laub) roh BLS

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Gesamt (4 Portionen) 2.587 kcal ≈ 647 kcal / Portion

📊 Nährwerte gesamt (4 Portionen)

·
Nährstoff pro Portion Gesamt
Energie (Kilojoule) 2.703 kJ 10.813 kJ
Energie (Kilokalorien) 647 kcal 2.587 kcal
Nährstoff pro Portion Gesamt
Wasser 197 g 787 g
Protein (Nx6,25) 57,5 g 230 g
Fett 42,0 g 168 g
Rohasche 0,10 g 0,39 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Kohlenhydrate, verfügbar 8,8 g 35,3 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Ballaststoffe, gesamt 0,56 g 2,2 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Organische Säuren, gesamt 0,003 g 0,01 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) 2,9 µg 11,7 µg
Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) 1,4 µg 5,7 µg
Beta‑Carotin 19,5 µg 78,1 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin 0,15 µg 0,60 µg
Vitamin D 6,0 µg 23,8 µg
Vitamin E (Alpha-Tocopherol) 3,1 mg 12,4 mg
Alpha‑Tocopherol 1,5 mg 6,0 mg
Beta-Tocopherol 0,005 mg 0,02 mg
Gamma-Tocopherol 2,7 mg 11,0 mg
Delta-Tocopherol 0,09 mg 0,37 mg
Vitamin K 9,1 µg 36,3 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon) 9,1 µg 36,3 µg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Vitamin B1 (Thiamin) 0,004 mg 0,02 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0,001 mg 0,005 mg
Niacin-Äquivalent 0,03 mg 0,10 mg
Niacin 0,009 mg 0,04 mg
Pantothensäure 0,009 mg 0,04 mg
Vitamin B6 2,1 µg 8,4 µg
Biotin 0,05 µg 0,18 µg
Folat-Äquivalent 1,8 µg 7,2 µg
Folat 1,2 µg 4,9 µg
Vitamin B12 (Cobalamine) 1,4 µg 5,7 µg
Vitamin C 0,21 mg 0,84 mg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Salz (Natriumchlorid) 0,07 g 0,29 g
Natrium 29,2 mg 117 mg
Chlorid 44,7 mg 179 mg
Kalium 21,8 mg 87,4 mg
Calcium 54,2 mg 217 mg
Magnesium 59,7 mg 239 mg
Phosphor 3,4 mg 13,8 mg
Schwefel 0,02 mg 0,07 mg
Eisen 0,04 mg 0,16 mg
Zink 0,03 mg 0,11 mg
Iodid 0,07 µg 0,28 µg
Kupfer 2,5 µg 10,0 µg
Mangan 5,3 µg 21,1 µg
Fluorid 0,15 µg 0,60 µg
Chrom 0,05 µg 0,20 µg
Molybdän 0,09 µg 0,37 µg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Zitronensäure 0,001 g 0,003 g
Äpfelsäure 0,003 g 0,01 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Monosaccharide, gesamt 0,03 g 0,11 g
Glucose 0,02 g 0,07 g
Fructose 0,010 g 0,04 g
Disaccharide, gesamt 0,003 g 0,01 g
Saccharose 0,003 g 0,01 g
Maltose 0,001 g 0,003 g
Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt 9,3 g 37,1 g
Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) 0,12 g 0,46 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Ballaststoffe, niedermolekular 0,36 g 1,5 g
Ballaststoffe, hochmolekular 0,06 g 0,25 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Fettsäuren, gesättigt, gesamt 0,55 g 2,2 g
Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) 0,004 g 0,02 g
Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) 0,33 g 1,3 g
Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) 0,005 g 0,02 g
Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) 0,13 g 0,51 g
Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) 0,04 g 0,17 g
Fettsäure C22:0 (Behensäure) 0,02 g 0,10 g
Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) 0,009 g 0,04 g
Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt 4,4 g 17,4 g
Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) 0,01 g 0,06 g
Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) 4,2 g 16,7 g
Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) 0,09 g 0,38 g
Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) 0,02 g 0,08 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt 2,1 g 8,2 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt 0,64 g 2,5 g
Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) 0,64 g 2,5 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt 1,4 g 5,6 g
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) 1,4 g 5,7 g
Fettsäuren, sonstige 0,23 g 0,92 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Cholesterin 0,15 mg 0,62 mg
Stickstoff, gesamt 0,01 g 0,06 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt 0,03 g 0,11 g
Alanin 0,004 g 0,02 g
Arginin 0,007 g 0,03 g
Asparaginsäure, inklusive Asparagin 0,008 g 0,03 g
Glutaminsäure, inklusive Glutamin 0,02 g 0,08 g
Glycin 0,005 g 0,02 g
Histidin 0,002 g 0,007 g
Isoleucin 0,004 g 0,02 g
Leucin 0,005 g 0,02 g
Lysin 0,005 g 0,02 g
Methionin 0,001 g 0,004 g
Phenylalanin 0,003 g 0,01 g
Prolin 0,006 g 0,02 g
Serin 0,004 g 0,02 g
Threonin 0,004 g 0,01 g
Tryptophan 0,001 g 0,004 g
Tyrosin 0,003 g 0,01 g
Valin 0,004 g 0,02 g
⚠️
Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der Zutatendatenbank berechnet. 9 von 9 Zutaten (100%) haben vollständige Nährwertdaten, davon 1 automatisch vorgeschlagen. 8 Zutaten gingen mit Menge/Gewicht in die Berechnung ein. Nicht verknüpfte oder unvollständige Zutaten werden nicht berücksichtigt.