🔬 Nährstoff-Detailanalyse
Kaeng Pa (Thailändisches Dschungel-Curry) – Der feurige Klassiker ohne Kokosmilch
Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank (BLS + Schweizer Nährstoffdatenbank). Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.
📋 Zutaten & Verknüpfungen 0/14 verknüpft (0%)
| Zutat | Menge | Datenbankverknüpfung | kcal |
|---|---|---|---|
| Schweinefleisch | 400 g |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Rote Currypaste | 3 EL |
⚠ nicht verknüpft
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– |
| Hühnerbrühe oder Wasser | 1 l |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Pflanzenöl | 2 EL |
⚠ nicht verknüpft
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– |
| Thailändische Erbsen-Auberginen | 100 g |
⚠ nicht verknüpft
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– |
| Bambussprossen, in Streifen | 100 g |
⚠ nicht verknüpft
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– |
| Schlangenbohnen, in 3cm Stücke geschnitten | 50 g |
⚠ nicht verknüpft
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– |
| Grüner Pfeffer | 2 Stück |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Thai-Basilikum | 1 Stück |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Kaffir-Limettenblätter, zerrissen | 4 Stück |
⚠ nicht verknüpft
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– |
| Galgant, in feine Scheiben geschnitten | 1 Stück |
⚠ nicht verknüpft
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– |
| Zitronengras, nur das Weiße, fein gehackt oder angedrückt | 2 Stück |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Fischsauce | 2 EL |
⚠ nicht verknüpft
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– |
| Palmzucker | 1 TL |
⚠ nicht verknüpft
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– |
| Gesamt (4 Portionen) |
0 kcal
≈ 0 kcal / Portion
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