🔬 Nährstoff-Detailanalyse
Klassisches Warabimochi (Japanisches Farnstärke-Gelee)
Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank mit bevorzugten BLS-Treffern und ergänzenden Quellen. Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.
📋 Zutaten & Verknüpfungen 2/5 vollständig (40%)
| Zutat | Menge | Datenbankverknüpfung | kcal |
|---|---|---|---|
| Warabiko oder alternativ Kartoffel- oder Tapiokastärke | 100 g |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Zucker | 50 g |
Suche... Keine Ergebnisse |
200 |
| Wasser | 400 ml |
🔗 Trinkwasser
BLS
Suche... Keine Ergebnisse |
0 |
| Kinako zum Bestäuben | 50 g |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Kuromitsu zum Servieren | 4 EL |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Gesamt (4 Portionen) |
200 kcal
≈ 50 kcal / Portion
|
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Warabiko oder alternativ Kartoffel- oder Tapiokastärke
–
Menge
100 g
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
Kinako zum Bestäuben
–
Menge
50 g
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
Kuromitsu zum Servieren
–
Menge
4 EL
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
Gesamt (4 Portionen)
200 kcal
≈ 50 kcal / Portion
📊 Nährwerte gesamt (4 Portionen)
·
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Energie (Kilojoule) | 213 kJ | 850 kJ |
| Energie (Kilokalorien) | 50 kcal | 200 kcal |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Wasser | 100 g | 400 g |
| Rohasche | 0,003 g | 0,01 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Kohlenhydrate, verfügbar | 12,5 g | 50,0 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Salz (Natriumchlorid) | 0,01 g | 0,05 g |
| Natrium | 2,9 mg | 11,7 mg |
| Chlorid | 2,9 mg | 11,4 mg |
| Kalium | 0,48 mg | 1,9 mg |
| Calcium | 5,4 mg | 21,5 mg |
| Magnesium | 0,90 mg | 3,6 mg |
| Phosphor | 0,05 mg | 0,19 mg |
| Eisen | 0,02 mg | 0,09 mg |
| Zink | 0,001 mg | 0,004 mg |
| Iodid | 0,45 µg | 1,8 µg |
| Kupfer | 1,8 µg | 7,2 µg |
| Mangan | 1,4 µg | 5,4 µg |
| Molybdän | 0,04 µg | 0,16 µg |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Disaccharide, gesamt | 12,5 g | 50,0 g |
| Saccharose | 12,5 g | 50,0 g |
| Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt | 12,5 g | 50,0 g |
⚠️
Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der
Zutatendatenbank berechnet.
2 von 5 Zutaten (40%)
haben vollständige Nährwertdaten.
2 Zutaten gingen mit Menge/Gewicht in die Berechnung ein.
Nicht verknüpfte oder unvollständige Zutaten werden nicht berücksichtigt.