🔬 Nährstoff-Detailanalyse
Abekawa-Mochi
Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank mit bevorzugten BLS-Treffern und ergänzenden Quellen. Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.
📋 Zutaten & Verknüpfungen 6/6 vollständig (100%)
| Zutat | Menge | Datenbankverknüpfung | kcal |
|---|---|---|---|
| Mochiko | 150 g |
🔗 Weißes Klebreismehl
CNF_Canada
Suche... Keine Ergebnisse |
546 |
| Wasser | 240 ml |
🔗 Trinkwasser
BLS
Suche... Keine Ergebnisse |
0 |
| Zucker | 2 EL (≈30g) |
Suche... Keine Ergebnisse |
120 |
| Kinako | 50 g |
🔗 Sojamehl, vollfett, geröstet
CNF_Canada
Suche... Keine Ergebnisse |
221 |
| Zucker | 40 g |
Suche... Keine Ergebnisse |
160 |
| Salz | 1 Prise (≈0g) |
🔗 Meersalz
BLS
Suche... Keine Ergebnisse |
0 |
| Gesamt (2 Portionen) |
1.047 kcal
≈ 524 kcal / Portion
|
||
Zucker
120 kcal
Menge
2 EL
(≈30g)
Suche...
Keine Ergebnisse
Gesamt (2 Portionen)
1.047 kcal
≈ 524 kcal / Portion
📊 Nährwerte gesamt (2 Portionen)
·
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Energie (Kilojoule) | 2.198 kJ | 4.395 kJ |
| Energie (Kilokalorien) | 523 kcal | 1.047 kcal |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Wasser | 130 g | 260 g |
| Protein (Nx6,25) | 13,7 g | 27,5 g |
| Fett | 5,9 g | 11,7 g |
| Rohasche | 0,16 g | 0,31 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Kohlenhydrate, verfügbar | 104 g | 207 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Ballaststoffe, gesamt | 4,5 g | 9,1 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Vitamin E (Alpha-Tocopherol) | 0,50 mg | 0,99 mg |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Salz (Natriumchlorid) | 0,16 g | 0,32 g |
| Natrium | 61,7 mg | 123 mg |
| Chlorid | 90,6 mg | 181 mg |
| Kalium | 1,1 mg | 2,1 mg |
| Calcium | 61,9 mg | 124 mg |
| Magnesium | 111 mg | 221 mg |
| Phosphor | 0,13 mg | 0,26 mg |
| Schwefel | 0,04 mg | 0,07 mg |
| Eisen | 0,06 mg | 0,12 mg |
| Zink | 0,001 mg | 0,003 mg |
| Iodid | 0,60 µg | 1,2 µg |
| Kupfer | 2,2 µg | 4,4 µg |
| Mangan | 3,8 µg | 7,5 µg |
| Chrom | 0,008 µg | 0,02 µg |
| Molybdän | 0,05 µg | 0,10 µg |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Disaccharide, gesamt | 35,0 g | 70,0 g |
| Saccharose | 35,0 g | 70,0 g |
| Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt | 36,9 g | 73,8 g |
⚠️
Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der
Zutatendatenbank berechnet.
6 von 6 Zutaten (100%)
haben vollständige Nährwertdaten.
6 Zutaten gingen mit Menge/Gewicht in die Berechnung ein.
Nicht verknüpfte oder unvollständige Zutaten werden nicht berücksichtigt.