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🔬 Nährstoff-Detailanalyse

Erfrischender indischer Holzapfel-Sherbet

Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank mit bevorzugten BLS-Treffern und ergänzenden Quellen. Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.

📋 Zutaten & Verknüpfungen 4/7 vollständig (57%)

Holzapfel-Frucht
Menge
1 Stück
⚠ nicht verknüpft

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Wasser 0 kcal
Menge
500 ml

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Jaggery 232 kcal
Menge
4 EL (≈60g)

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Schwarzes Salz
Menge
0.5 TL
⚠ nicht verknüpft

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Kardamompulver 4 kcal
Menge
0.25 TL (≈1g)

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Frische Minzblätter zur Garnitur
Menge
⚠ nicht verknüpft

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Eiswürfel
Menge

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Gesamt (2 Portionen) 236 kcal ≈ 118 kcal / Portion

📊 Nährwerte gesamt (2 Portionen)

·
Nährstoff pro Portion Gesamt
Energie (Kilojoule) 501 kJ 1.002 kJ
Energie (Kilokalorien) 118 kcal 236 kcal
Nährstoff pro Portion Gesamt
Wasser 250 g 500 g
Protein (Nx6,25) 0,07 g 0,14 g
Fett 0,04 g 0,08 g
Rohasche 0,14 g 0,27 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Kohlenhydrate, verfügbar 29,2 g 58,5 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Ballaststoffe, gesamt 0,18 g 0,35 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Vitamin E (Alpha-Tocopherol) 0,02 mg 0,04 mg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Vitamin B1 (Thiamin) 0,002 mg 0,004 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0,002 mg 0,004 mg
Niacin-Äquivalent 0,009 mg 0,02 mg
Niacin 0,009 mg 0,02 mg
Vitamin C 0,34 mg 0,68 mg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Salz (Natriumchlorid) 0,03 g 0,06 g
Natrium 6,4 mg 12,7 mg
Chlorid 6,5 mg 13,0 mg
Kalium 27,5 mg 55,0 mg
Calcium 32,1 mg 64,3 mg
Magnesium 7,9 mg 15,8 mg
Phosphor 7,2 mg 14,5 mg
Eisen 0,48 mg 0,96 mg
Zink 0,003 mg 0,005 mg
Iodid 1,1 µg 2,3 µg
Kupfer 4,5 µg 9,0 µg
Mangan 0,25 µg 0,50 µg
Molybdän 0,10 µg 0,20 µg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Disaccharide, gesamt 29,0 g 58,0 g
Saccharose 29,0 g 58,0 g
Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt 29,0 g 58,1 g
⚠️
Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der Zutatendatenbank berechnet. 4 von 7 Zutaten (57%) haben vollständige Nährwertdaten. 3 Zutaten gingen mit Menge/Gewicht in die Berechnung ein. Nicht verknüpfte oder unvollständige Zutaten werden nicht berücksichtigt.