🔬 Nährstoff-Detailanalyse

Huangqiao Sesamkuchen (Huangqiao Shaobing) – Der knusprige Klassiker aus Jiangsu

Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank (BLS + Schweizer Nährstoffdatenbank). Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.

📋 Zutaten & Verknüpfungen 0/12 verknüpft (0%)

Zutat	Menge	Datenbankverknüpfung	kcal
Weizenmehl	300 g	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Warmes Wasser	150 ml	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Trockenhefe	5 g	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Zucker	1 TL	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Salz	1 TL	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Schweineschmalz	80 g	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Karamellsirup oder Malzzucker	2 EL	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Natron	1 Prise	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Frühlingszwiebeln, fein gehackt	3	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Weißer Sesam	100 g	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Schweineflomen oder fetter Speck	50 g	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Szechuan-Pfeffer	1 TL	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Gesamt (12 Portionen)			0 kcal ≈ 0 kcal / Portion

Weizenmehl –

Menge

300 g

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Warmes Wasser –

Menge

150 ml

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Trockenhefe –

Menge

5 g

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Zucker –

Menge

1 TL

⚠ nicht verknüpft

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Salz –

Menge

1 TL

⚠ nicht verknüpft

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Schweineschmalz –

Menge

80 g

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Karamellsirup oder Malzzucker –

Menge

2 EL

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Natron –

Menge

1 Prise

⚠ nicht verknüpft

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Frühlingszwiebeln, fein gehackt –

Menge

⚠ nicht verknüpft

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Weißer Sesam –

Menge

100 g

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Schweineflomen oder fetter Speck –

Menge

50 g

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Szechuan-Pfeffer –

Menge

1 TL

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Gesamt (12 Portionen) 0 kcal ≈ 0 kcal / Portion

📊 Nährwerte gesamt (12 Portionen)

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Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der Zutatendatenbank berechnet. 0 von 12 Zutaten (0%) sind mit Datenbankeinträgen verknüpft. Die Genauigkeit hängt von der Zuordnung ab. Nicht verknüpfte Zutaten werden nicht berücksichtigt.

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📊 Nährwerte gesamt (12 Portionen)

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