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🔬 Nährstoff-Detailanalyse

Hausgemachte Thin Mints

Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank mit bevorzugten BLS-Treffern und ergänzenden Quellen. Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.

📋 Zutaten & Verknüpfungen 5/10 vollständig (50%)

Mehl 524 kcal
Menge
150 g
🔗 Weizen Mehl, Type 550 BLS

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Backkakao 146 kcal
Menge
40 g
🔗 Kakaopulver schwach entölt BLS

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Salz 0 kcal
Menge
0.25 TL (≈1g)
🔗 Meersalz BLS

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vegane Butter –
Menge
115 g
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Zucker 400 kcal
Menge
100 g
🔗 Zucker weiß (Raffinadezucker/Weißzucker) BLS

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pflanzliche Milch –
Menge
3 EL
⚠ nicht verknüpft

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Pfefferminzextrakt –
Menge
1 TL
⚠ nicht verknüpft

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vegane dunkle Kuvertüre –
Menge
200 g
⚠ nicht verknüpft

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Pfefferminzextrakt –
Menge
0.5 TL
⚠ nicht verknüpft

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Kokosöl 45 kcal
Menge
1 TL (≈5g)
🔗 Kokosöl BLS

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Gesamt (32 Portionen) 1.115 kcal ≈ 35 kcal / Portion

📊 Nährwerte gesamt (32 Portionen)

·
Nährstoff pro Portion Gesamt
Energie (Kilojoule) 147 kJ 4.713 kJ
Energie (Kilokalorien) 35 kcal 1.115 kcal
Nährstoff pro Portion Gesamt
Wasser 0,70 g 22,3 g
Protein (Nx6,25) 0,84 g 27,0 g
Fett 0,45 g 14,6 g
Rohasche 0,17 g 5,6 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Kohlenhydrate, verfügbar 6,6 g 210 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Ballaststoffe, gesamt 0,56 g 17,8 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) 0,000 µg 0,002 µg
Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) 0 µg 0,001 µg
Beta‑Carotin 0,000 µg 0,01 µg
Vitamin D 0,02 µg 0,65 µg
Vitamin D2 (Ergocalciferol) 0,02 µg 0,65 µg
Vitamin E (Alpha-Tocopherol) 0,02 mg 0,67 mg
Alpha‑Tocopherol 0,02 mg 0,67 mg
Beta-Tocopherol 0,01 mg 0,35 mg
Gamma-Tocopherol 0,06 mg 1,9 mg
Delta-Tocopherol 0,005 mg 0,15 mg
Alpha-Tocotrienol 0,002 mg 0,07 mg
Vitamin K 0,07 µg 2,2 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon) 0,07 µg 2,2 µg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Vitamin B1 (Thiamin) 0,01 mg 0,41 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0,005 mg 0,15 mg
Niacin-Äquivalent 0,24 mg 7,8 mg
Niacin 0,10 mg 3,1 mg
Pantothensäure 0,02 mg 0,70 mg
Vitamin B6 8,9 µg 286 µg
Biotin 0,07 µg 2,2 µg
Folat-Äquivalent 1,6 µg 52,3 µg
Folat 1,6 µg 52,3 µg
Vitamin B12 (Cobalamine) 0,02 µg 0,48 µg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Salz (Natriumchlorid) 0,05 g 1,5 g
Natrium 18,7 mg 600 mg
Chlorid 25,7 mg 823 mg
Kalium 38,9 mg 1.245 mg
Calcium 2,8 mg 90,6 mg
Magnesium 7,9 mg 254 mg
Phosphor 13,9 mg 444 mg
Schwefel 9,2 mg 294 mg
Eisen 0,64 mg 20,6 mg
Zink 0,12 mg 3,8 mg
Iodid 0,07 µg 2,1 µg
Kupfer 57,9 µg 1.854 µg
Mangan 90,3 µg 2.889 µg
Fluorid 0,75 µg 24,0 µg
Chrom 2,2 µg 69,3 µg
Molybdän 0,001 µg 0,03 µg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Monosaccharide, gesamt 0,002 g 0,06 g
Glucose 0,001 g 0,05 g
Fructose 0,001 g 0,03 g
Disaccharide, gesamt 3,2 g 101 g
Saccharose 3,1 g 101 g
Maltose 0,01 g 0,45 g
Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt 3,2 g 101 g
Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) 3,4 g 109 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Ballaststoffe, niedermolekular 0,06 g 1,9 g
Ballaststoffe, hochmolekular 0,50 g 15,9 g
Ballaststoffe, wasserunlöslich 0,27 g 8,5 g
Ballaststoffe, wasserlöslich 0,06 g 2,0 g
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich 0,09 g 3,0 g
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich 0,08 g 2,4 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Fettsäuren, gesättigt, gesamt 0,30 g 9,5 g
Fettsäure C6:0 (Capronsäure) 0,001 g 0,03 g
Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) 0,01 g 0,36 g
Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) 0,009 g 0,28 g
Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) 0,07 g 2,3 g
Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) 0,03 g 0,92 g
Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) 0,000 g 0,004 g
Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) 0,08 g 2,6 g
Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) 0,001 g 0,02 g
Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) 0,09 g 3,0 g
Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) 0,003 g 0,09 g
Fettsäure C22:0 (Behensäure) 0,001 g 0,02 g
Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) 0,000 g 0,010 g
Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt 0,10 g 3,1 g
Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) 0,001 g 0,02 g
Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) 0,001 g 0,02 g
Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) 0,10 g 3,1 g
Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) 0,000 g 0,006 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt 0,03 g 1,1 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt 0,002 g 0,06 g
Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) 0,002 g 0,06 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt 0,03 g 0,99 g
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) 0,03 g 0,99 g
Fettsäuren, sonstige 0,002 g 0,07 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Stickstoff, gesamt 0,13 g 4,3 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt 0,23 g 7,3 g
Alanin 0,03 g 0,81 g
Arginin 0,03 g 1,1 g
Asparaginsäure, inklusive Asparagin 0,04 g 1,4 g
Cystein 0,02 g 0,50 g
Glutaminsäure, inklusive Glutamin 0,23 g 7,2 g
Glycin 0,03 g 0,94 g
Histidin 0,02 g 0,52 g
Isoleucin 0,03 g 0,84 g
Leucin 0,05 g 1,6 g
Lysin 0,02 g 0,66 g
Methionin 0,01 g 0,38 g
Phenylalanin 0,04 g 1,2 g
Prolin 0,07 g 2,4 g
Serin 0,04 g 1,2 g
Threonin 0,02 g 0,75 g
Tryptophan 0,009 g 0,28 g
Tyrosin 0,02 g 0,69 g
Valin 0,03 g 1,1 g
⚠️
Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der Zutatendatenbank berechnet. 5 von 10 Zutaten (50%) haben vollständige Nährwertdaten. 5 Zutaten gingen mit Menge/Gewicht in die Berechnung ein. Nicht verknüpfte oder unvollständige Zutaten werden nicht berücksichtigt.