🔬 Nährstoff-Detailanalyse
Hausgemachte getrocknete Kirschen (Grundrezept)
Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank mit bevorzugten BLS-Treffern und ergänzenden Quellen. Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.
📋 Zutaten & Verknüpfungen 3/3 vollständig (100%)
| Zutat | Menge | Datenbankverknüpfung | kcal |
|---|---|---|---|
| Kirsche | 2 kg |
🔗 Kirsche, roh
Swiss
Suche... Keine Ergebnisse |
1.240 |
| Wasser | 2 l |
🔗 Trinkwasser
BLS
Suche... Keine Ergebnisse |
0 |
| Natron | 1 EL (≈15g) |
Suche... Keine Ergebnisse |
0 |
| Gesamt (500 Portionen) |
1.240 kcal
≈ 2 kcal / Portion
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Natron
0 kcal
Menge
1 EL
(≈15g)
Suche...
Keine Ergebnisse
Gesamt (500 Portionen)
1.240 kcal
≈ 2 kcal / Portion
📊 Nährwerte gesamt (500 Portionen)
·
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Energie (Kilojoule) | 10 kJ | 5.240 kJ |
| Energie (Kilokalorien) | 2 kcal | 1.240 kcal |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Wasser | 7,4 g | 3.714 g |
| Protein (Nx6,25) | 0,03 g | 16,0 g |
| Fett | 0,02 g | 8,0 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Kohlenhydrate, verfügbar | 0,52 g | 260 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Ballaststoffe, gesamt | 0,06 g | 32,0 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) | 0,44 µg | 220 µg |
| Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) | 0,20 µg | 100 µg |
| Beta‑Carotin | 2,2 µg | 1.120 µg |
| Carotinoide, außer Beta-Carotin | 2,5 µg | 1.260 µg |
| Vitamin E (Alpha-Tocopherol) | 0,006 mg | 2,8 mg |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,001 mg | 0,40 mg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,001 mg | 0,40 mg |
| Niacin | 0,007 mg | 3,6 mg |
| Pantothensäure | 0,006 mg | 2,8 mg |
| Vitamin B6 | 0,002 µg | 0,80 µg |
| Folat-Äquivalent | 0,24 µg | 118 µg |
| Vitamin C | 0,17 mg | 86,0 mg |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Salz (Natriumchlorid) | 0,000 g | 0,20 g |
| Natrium | 0,09 mg | 46,0 mg |
| Chlorid | 0,30 mg | 152 mg |
| Kalium | 7,6 mg | 3.804 mg |
| Calcium | 0,61 mg | 304 mg |
| Magnesium | 0,39 mg | 194 mg |
| Phosphor | 0,76 mg | 380 mg |
| Eisen | 0,008 mg | 4,0 mg |
| Zink | 0,004 mg | 2,0 mg |
| Iodid | 0,02 µg | 9,0 µg |
| Kupfer | 0,07 µg | 36,0 µg |
| Mangan | 0,004 µg | 2,0 µg |
| Molybdän | 0,002 µg | 0,80 µg |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt | 0,40 g | 200 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Fettsäuren, gesättigt, gesamt | 0,004 g | 2,0 g |
| Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt | 0,004 g | 2,0 g |
| Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt | 0,004 g | 2,0 g |
| Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) | 0,002 g | 1,0 g |
| Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) | 0,002 g | 1,0 g |
⚠️
Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der
Zutatendatenbank berechnet.
3 von 3 Zutaten (100%)
haben vollständige Nährwertdaten.
3 Zutaten gingen mit Menge/Gewicht in die Berechnung ein.
Nicht verknüpfte oder unvollständige Zutaten werden nicht berücksichtigt.