🔬 Nährstoff-Detailanalyse
Finnisches Roggenbrot (Ruisleipä)
Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank (BLS + Schweizer Nährstoffdatenbank). Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.
📋 Zutaten & Verknüpfungen 0/8 verknüpft (0%)
| Zutat | Menge | Datenbankverknüpfung | kcal |
|---|---|---|---|
| Roggenmehl | 500 g |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Weizenmehl | 200 g |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Sauerteig | 200 g |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Wasser | 400 ml |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Salz | 15 g |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Zucker | 10 g |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Leinsamen | 30 g |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Sonnenblumenkerne | 30 g |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Gesamt (8 Portionen) | 0 kcal | ||
Roggenmehl
–
Menge
500 g
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
Weizenmehl
–
Menge
200 g
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
Sauerteig
–
Menge
200 g
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
Wasser
–
Menge
400 ml
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
Salz
–
Menge
15 g
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
Zucker
–
Menge
10 g
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
Leinsamen
–
Menge
30 g
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
Sonnenblumenkerne
–
Menge
30 g
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
Gesamt (8 Portionen)
0 kcal
📊 Nährwerte gesamt (8 Portionen)
·
⚠️
Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der
Zutatendatenbank berechnet.
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sind mit Datenbankeinträgen verknüpft. Die Genauigkeit hängt von der Zuordnung ab.
Nicht verknüpfte Zutaten werden nicht berücksichtigt.