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🔬 Nährstoff-Detailanalyse

Schwedischer Blodpudding (Blutpudding)

Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank (BLS + Schweizer Nährstoffdatenbank). Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.

📋 Zutaten & Verknüpfungen 0/14 verknüpft (0%)

Schweineblut –
Menge
500 ml
⚠ nicht verknüpft

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Keine Ergebnisse

Malzbier –
Menge
300 ml
⚠ nicht verknüpft

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Keine Ergebnisse

Vollmilch –
Menge
200 ml
⚠ nicht verknüpft

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Keine Ergebnisse

Roggenmehl –
Menge
350 g
⚠ nicht verknüpft

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Schweineschmalz oder fetter Speck, fein gewürfelt –
Menge
150 g
⚠ nicht verknüpft

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1 große Zwiebel, sehr fein gewürfelt –
⚠ nicht verknüpft

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dunkler Rübensirup –
Menge
120 ml
⚠ nicht verknüpft

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Salz –
Menge
2 TL
⚠ nicht verknüpft

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gemahlener Piment –
Menge
1 TL
⚠ nicht verknüpft

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getrockneter Majoran –
Menge
1 TL
⚠ nicht verknüpft

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gemahlener weißer Pfeffer –
Menge
0.5 TL
⚠ nicht verknüpft

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Butter zum Braten –
⚠ nicht verknüpft

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Preiselbeermarmelade zum Servieren –
⚠ nicht verknüpft

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Frischer Speck oder Bacon als Beilage –
⚠ nicht verknüpft

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Gesamt (6 Portionen) 0 kcal ≈ 0 kcal / Portion

📊 Nährwerte gesamt (6 Portionen)

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Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der Zutatendatenbank berechnet. 0 von 14 Zutaten (0%) sind mit Datenbankeinträgen verknüpft. Die Genauigkeit hängt von der Zuordnung ab. Nicht verknüpfte Zutaten werden nicht berücksichtigt.