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🔬 Nährstoff-Detailanalyse

Hausgemachte Blutwurst (Blunze)

Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank (BLS + Schweizer Nährstoffdatenbank). Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.

📋 Zutaten & Verknüpfungen 0/12 verknüpft (0%)

frisches Schweineblut
Menge
500 ml
⚠ nicht verknüpft

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Keine Ergebnisse

Rückenspeck
Menge
500 g
⚠ nicht verknüpft

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Keine Ergebnisse

Schweineschulter
Menge
300 g
⚠ nicht verknüpft

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Keine Ergebnisse

Gerstengraupen
Menge
200 g
⚠ nicht verknüpft

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Keine Ergebnisse

2 große Zwiebeln
⚠ nicht verknüpft

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Schweineschmalz
Menge
2 EL
⚠ nicht verknüpft

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Majoran
Menge
3 EL
⚠ nicht verknüpft

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Piment
Menge
1 TL
⚠ nicht verknüpft

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Nelken
Menge
1 TL
⚠ nicht verknüpft

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Kochsalz
Menge
2 EL
⚠ nicht verknüpft

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schwarzer Pfeffer
Menge
1 TL
⚠ nicht verknüpft

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2 m Schweinedarm
⚠ nicht verknüpft

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Keine Ergebnisse

Gesamt (6 Portionen) 0 kcal ≈ 0 kcal / Portion

📊 Nährwerte gesamt (6 Portionen)

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Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der Zutatendatenbank berechnet. 0 von 12 Zutaten (0%) sind mit Datenbankeinträgen verknüpft. Die Genauigkeit hängt von der Zuordnung ab. Nicht verknüpfte Zutaten werden nicht berücksichtigt.