Campfire-Bananenboote mit Schokolade
Ein knusprig-süßer Camping-Klassiker: Bananen mit Schokolade und Marshmallows gefüllt, in Alufolie gewickelt und über der Glut geschmort. Perfekt für Lagerfeuer-Abende – cremig, schokoladig und kinderleicht zuzubereiten.
Wann möchtest du das kochen?
Zutaten
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4 Stück
Bananenreif, aber nicht matschig -
80 g
Milchschokoladein Stücke gebrochen oder Schokoladen-Chips -
32 Stück🥄Mini-Marshmallowsoder normale Marshmallows in Viertel geschnitten
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4 Stück🥄Graham-Crackeroder Honiglebkuchen, zerbröselt
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etwas🥄Aluminiumfoliehitzebeständig, doppelt gelegt
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nach Bedarf
Karamellsauceoptional, für extra Süße
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Banana Boats sind ein beliebter Camping-Klassiker aus den USA, der die Süße eines Bananensplits mit dem Knuspern von S’mores verbindet. Ursprünglich in den 1950er Jahren entstanden, wurden sie schnell zum Lieblingsdessert an Lagerfeuern – einfach, schmutzfrei und perfekt für gemeinsame Abende im Freien.
Zubereitung
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1
Vorbereitung: Bananen mit Schale belassen, längs entlang der konkaven Seite vorsichtig einschneiden, ohne die Schale ganz durchzutrennen. Schokolade in Stücke brechen, Marshmallows bereithalten, Graham-Cracker grob zerbröseln.
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2
Füllung: Jede Banane mit Schokoladenstücken und 8 Mini-Marshmallows füllen. Optional mit einem Klecks Karamellsauce beträufeln.
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3
Verpackung: Jede gefüllte Banane einzeln in doppelt gelegte Alufolie wickeln, sodass keine Lücken bleiben und die Füllung nicht ausläuft.
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4
Zubereitung: Die Bananenboote direkt in die Glut oder auf ein Grillrost über der Glut legen. 10–15 Minuten garen, bis die Schokolade geschmolzen und die Banane weich ist – gelegentlich wenden.
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5
Servieren: Vorsichtig aus der Folie wickeln, mit zerbröselten Graham-Crackern bestreuen und sofort warm genießen.
📸 Cook Snaps 1
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Banana boat – Foto: Andrew Malone (CC BY 2.0)
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