🔬 Nährstoff-Detailanalyse
Salsiccia di Bra (Traditionelle Bra-Wurst)
Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank (BLS + Schweizer Nährstoffdatenbank). Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.
📋 Zutaten & Verknüpfungen 0/9 verknüpft (0%)
| Zutat | Menge | Datenbankverknüpfung | kcal |
|---|---|---|---|
| mageres Rindfleisch | 800 g |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| frischer Schweinebauch | 200 g |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Meersalz | 18 g |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| frisch gemahlener schwarzer Pfeffer | 3 g |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Muskatnuss, frisch gerieben | 1 g |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Zimt, gemahlen | 1 g |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Macis | 0.5 g |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| trockener Weißwein | 50 ml |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| 2 m Schafsaitling | – |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Gesamt (10 Portionen) |
0 kcal
≈ 0 kcal / Portion
|
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mageres Rindfleisch
–
Menge
800 g
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
frischer Schweinebauch
–
Menge
200 g
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
Meersalz
–
Menge
18 g
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
–
Menge
3 g
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
Muskatnuss, frisch gerieben
–
Menge
1 g
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
Zimt, gemahlen
–
Menge
1 g
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
Macis
–
Menge
0.5 g
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
trockener Weißwein
–
Menge
50 ml
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
2 m Schafsaitling
–
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
Gesamt (10 Portionen)
0 kcal
≈ 0 kcal / Portion
📊 Nährwerte gesamt (10 Portionen)
·
⚠️
Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der
Zutatendatenbank berechnet.
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sind mit Datenbankeinträgen verknüpft. Die Genauigkeit hängt von der Zuordnung ab.
Nicht verknüpfte Zutaten werden nicht berücksichtigt.