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🔬 Nährstoff-Detailanalyse

Klassisches Birmingham Balti Curry

Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank (BLS + Schweizer Nährstoffdatenbank). Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.

📋 Zutaten & Verknüpfungen 0/14 verknüpft (0%)

Hähnchenbrustfilet, in 3 cm große Stücke geschnitten
Menge
600 g
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Pflanzenöl
Menge
3 EL
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2 große Zwiebeln, fein gewürfelt
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3 Knoblauchzehen, fein gerieben
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2 cm frischer Ingwer, fein gerieben
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4 mittelgroße Tomaten, grob gehackt
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Kurkuma
Menge
1 TL
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gemahlener Kreuzkümmel
Menge
1 TL
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Garam Masala
Menge
2 TL
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getrocknete Bockshornkleeblätter
Menge
1 EL
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Chilipulver
Menge
0.5 TL
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Geflügelfond oder Wasser
Menge
100 ml
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frischer Koriander, grob gehackt
Menge
1 Bund
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Salz zum Abschmecken
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Gesamt (4 Portionen) 0 kcal ≈ 0 kcal / Portion

📊 Nährwerte gesamt (4 Portionen)

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Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der Zutatendatenbank berechnet. 0 von 14 Zutaten (0%) sind mit Datenbankeinträgen verknüpft. Die Genauigkeit hängt von der Zuordnung ab. Nicht verknüpfte Zutaten werden nicht berücksichtigt.