🔬 Nährstoff-Detailanalyse
Klassisches Birmingham Balti Curry
Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank (BLS + Schweizer Nährstoffdatenbank). Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.
📋 Zutaten & Verknüpfungen 0/14 verknüpft (0%)
| Zutat | Menge | Datenbankverknüpfung | kcal |
|---|---|---|---|
| Hähnchenbrustfilet, in 3 cm große Stücke geschnitten | 600 g |
⚠ nicht verknüpft
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– |
| Pflanzenöl | 3 EL |
⚠ nicht verknüpft
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– |
| 2 große Zwiebeln, fein gewürfelt | – |
⚠ nicht verknüpft
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– |
| 3 Knoblauchzehen, fein gerieben | – |
⚠ nicht verknüpft
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– |
| 2 cm frischer Ingwer, fein gerieben | – |
⚠ nicht verknüpft
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– |
| 4 mittelgroße Tomaten, grob gehackt | – |
⚠ nicht verknüpft
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– |
| Kurkuma | 1 TL |
⚠ nicht verknüpft
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– |
| gemahlener Kreuzkümmel | 1 TL |
⚠ nicht verknüpft
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– |
| Garam Masala | 2 TL |
⚠ nicht verknüpft
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– |
| getrocknete Bockshornkleeblätter | 1 EL |
⚠ nicht verknüpft
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– |
| Chilipulver | 0.5 TL |
⚠ nicht verknüpft
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– |
| Geflügelfond oder Wasser | 100 ml |
⚠ nicht verknüpft
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– |
| frischer Koriander, grob gehackt | 1 Bund |
⚠ nicht verknüpft
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– |
| Salz zum Abschmecken | – |
⚠ nicht verknüpft
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– |
| Gesamt (4 Portionen) |
0 kcal
≈ 0 kcal / Portion
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