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🔬 Nährstoff-Detailanalyse

Bela Pana (Indisches Bel-Frucht-Getränk)

Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank mit bevorzugten BLS-Treffern und ergänzenden Quellen. Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.

📋 Zutaten & Verknüpfungen 8/11 vollständig (73%)

Bel-Frucht –
Menge
1 Stück
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Wasser 0 kcal
Menge
500 ml
🔗 Trinkwasser BLS

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Chhena –
Menge
100 g
⚠ nicht verknüpft

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Banane 79 kcal
Menge
1 Stück (≈100g)
🔗 Banane roh BLS

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Jaggery 387 kcal
Menge
100 g
🔗 Zucker braun (Kandisfarin/Rohzucker) BLS

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Joghurt oder Milch –
Menge
150 g
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Pfeffer 8 kcal
Menge
0.5 TL (≈3g)
🔗 Pfeffer schwarz, getrocknet BLS

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Grüner Kardamom 933 kcal
Menge
3 Stück (≈300g)
🔗 Gewürze, Kardamom USDA_Legacy Auto 93%

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Kokosraspel 191 kcal
Menge
2 EL (≈30g)
🔗 Kokosraspel Frida_DK

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Cashewkerne 94 kcal
Menge
1 EL (≈15g)
🔗 Cashewkern geröstet ohne Fett BLS

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Rosinen 43 kcal
Menge
1 EL (≈15g)
🔗 Rosine/Sultanine (Weinbeere getrocknet) BLS

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Gesamt (4 Portionen) 1.735 kcal ≈ 434 kcal / Portion

📊 Nährwerte gesamt (4 Portionen)

·
Nährstoff pro Portion Gesamt
Energie (Kilojoule) 1.820 kJ 7.279 kJ
Energie (Kilokalorien) 434 kcal 1.735 kcal
Nährstoff pro Portion Gesamt
Wasser 151 g 604 g
Protein (Nx6,25) 9,8 g 39,4 g
Fett 11,6 g 46,3 g
Alkohol (Ethanol) 0,04 g 0,15 g
Rohasche 0,57 g 2,3 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Kohlenhydrate, verfügbar 85,1 g 340 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Ballaststoffe, gesamt 23,8 g 95,3 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Organische Säuren, gesamt 0,29 g 1,2 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) 2,7 µg 10,6 µg
Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) 1,3 µg 5,3 µg
Beta‑Carotin 11,9 µg 47,6 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin 7,1 µg 28,3 µg
Vitamin E (Alpha-Tocopherol) 0,20 mg 0,81 mg
Alpha‑Tocopherol 0,20 mg 0,81 mg
Beta-Tocopherol 0,007 mg 0,03 mg
Gamma-Tocopherol 0,26 mg 1,0 mg
Delta-Tocopherol 0,02 mg 0,06 mg
Alpha-Tocotrienol 0,005 mg 0,02 mg
Vitamin K 3,3 µg 13,2 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon) 3,3 µg 13,2 µg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Vitamin B1 (Thiamin) 0,06 mg 0,24 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0,02 mg 0,08 mg
Niacin-Äquivalent 0,57 mg 2,3 mg
Niacin 0,30 mg 1,2 mg
Pantothensäure 0,15 mg 0,58 mg
Vitamin B6 92,0 µg 368 µg
Biotin 1,5 µg 5,9 µg
Folat-Äquivalent 6,9 µg 27,7 µg
Folat 6,9 µg 27,7 µg
Vitamin C 18,7 mg 74,9 mg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Salz (Natriumchlorid) 0,02 g 0,07 g
Natrium 4,4 mg 17,5 mg
Chlorid 29,9 mg 119 mg
Kalium 172 mg 687 mg
Calcium 316 mg 1.264 mg
Magnesium 203 mg 812 mg
Phosphor 30,6 mg 122 mg
Schwefel 10,1 mg 40,3 mg
Eisen 0,90 mg 3,6 mg
Zink 0,26 mg 1,0 mg
Iodid 1,6 µg 6,5 µg
Kupfer 126 µg 502 µg
Mangan 243 µg 971 µg
Fluorid 6,0 µg 24,2 µg
Chrom 4,9 µg 19,6 µg
Molybdän 1,2 µg 4,8 µg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Essigsäure 0,003 g 0,01 g
Zitronensäure 0,05 g 0,22 g
Äpfelsäure 0,14 g 0,58 g
Weinsäure 0,09 g 0,35 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Zuckeralkohole, gesamt 0,03 g 0,13 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Sorbit 0,03 g 0,13 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Monosaccharide, gesamt 4,2 g 16,8 g
Glucose 2,1 g 8,5 g
Fructose 2,1 g 8,3 g
Disaccharide, gesamt 26,0 g 104 g
Saccharose 26,0 g 104 g
Maltose 0,005 g 0,02 g
Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt 30,6 g 122 g
Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) 1,5 g 6,2 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Ballaststoffe, hochmolekular 0,98 g 3,9 g
Ballaststoffe, wasserunlöslich 0,71 g 2,8 g
Ballaststoffe, wasserlöslich 0,26 g 1,0 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Fettsäuren, gesättigt, gesamt 0,38 g 1,5 g
Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) 0,001 g 0,003 g
Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) 0,000 g 0,002 g
Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) 0,20 g 0,82 g
Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) 0,002 g 0,009 g
Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) 0,16 g 0,63 g
Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) 0,01 g 0,05 g
Fettsäure C22:0 (Behensäure) 0,002 g 0,010 g
Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) 0,002 g 0,009 g
Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt 1,1 g 4,4 g
Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) 0,01 g 0,04 g
Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) 0,003 g 0,01 g
Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) 1,1 g 4,4 g
Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) 0,003 g 0,01 g
Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) 0,000 g 0,000 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt 0,37 g 1,5 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt 0,02 g 0,08 g
Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) 0,02 g 0,08 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt 0,36 g 1,4 g
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) 0,36 g 1,4 g
Fettsäuren, sonstige 0,02 g 0,06 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Stickstoff, gesamt 0,20 g 0,82 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt 0,39 g 1,6 g
Alanin 0,05 g 0,19 g
Arginin 0,11 g 0,44 g
Asparaginsäure, inklusive Asparagin 0,10 g 0,42 g
Cystein 0,02 g 0,06 g
Glutaminsäure, inklusive Glutamin 0,20 g 0,81 g
Glycin 0,05 g 0,19 g
Histidin 0,04 g 0,16 g
Isoleucin 0,04 g 0,17 g
Leucin 0,08 g 0,33 g
Lysin 0,06 g 0,22 g
Methionin 0,02 g 0,07 g
Phenylalanin 0,05 g 0,18 g
Prolin 0,05 g 0,18 g
Serin 0,05 g 0,22 g
Threonin 0,04 g 0,16 g
Tryptophan 0,02 g 0,07 g
Tyrosin 0,03 g 0,12 g
Valin 0,06 g 0,24 g
⚠️
Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der Zutatendatenbank berechnet. 8 von 11 Zutaten (73%) haben vollständige Nährwertdaten, davon 1 automatisch vorgeschlagen. 8 Zutaten gingen mit Menge/Gewicht in die Berechnung ein. Nicht verknüpfte oder unvollständige Zutaten werden nicht berücksichtigt.