🔬 Nährstoff-Detailanalyse
Ginisang Alamang (Pikante philippinische Acetes-Garnelenpfanne)
Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank (BLS + Schweizer Nährstoffdatenbank). Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.
📋 Zutaten & Verknüpfungen 0/11 verknüpft (0%)
| Zutat | Menge | Datenbankverknüpfung | kcal |
|---|---|---|---|
| frische oder gesalzene Acetes-Garnelen | 300 g |
⚠ nicht verknüpft
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– |
| Schweinebauch, in sehr feine Würfel geschnitten | 100 g |
⚠ nicht verknüpft
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– |
| 4 Knoblauchzehen, fein gehackt | – |
⚠ nicht verknüpft
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– |
| 1 große rote Zwiebel, gewürfelt | – |
⚠ nicht verknüpft
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– |
| 2 cm frischer Ingwer, in feine Streifen geschnitten | – |
⚠ nicht verknüpft
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– |
| 2 reife Tomaten, gewürfelt | – |
⚠ nicht verknüpft
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– |
| Kokosessig oder Rohrzuckeressig | 3 EL |
⚠ nicht verknüpft
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– |
| brauner Zucker | 2 EL |
⚠ nicht verknüpft
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– |
| 2 rote Chilischoten, fein gehackt | – |
⚠ nicht verknüpft
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– |
| Pflanzenöl | 2 EL |
⚠ nicht verknüpft
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– |
| Frischer Koriander oder Frühlingszwiebeln zum Garnieren | – |
⚠ nicht verknüpft
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– |
| Gesamt (4 Portionen) |
0 kcal
≈ 0 kcal / Portion
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