🔬 Nährstoff-Detailanalyse
Hausgemachtes Kürbiskuchengewürz (Pumpkin Pie Spice)
Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank mit bevorzugten BLS-Treffern und ergänzenden Quellen. Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.
📋 Zutaten & Verknüpfungen 4/5 vollständig (80%)
| Zutat | Menge | Datenbankverknüpfung | kcal |
|---|---|---|---|
| Zimt | 4 EL (≈60g) |
🔗 Zimt
Swiss
Suche... Keine Ergebnisse |
190 |
| Ingwer | 2 TL (≈10g) |
🔗 Ingwer, roh
Swiss
Suche... Keine Ergebnisse |
3 |
| Nelke | 1 TL (≈5g) |
🔗 Gewürznelke
PortFIR_PT
Suche... Keine Ergebnisse |
22 |
| Piment | 1 TL (≈5g) |
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Muskatnuss | 1 TL (≈5g) |
🔗 Muskatnuss
PortFIR_PT
Suche... Keine Ergebnisse |
25 |
| Gesamt (1 Portionen) |
240 kcal
≈ 240 kcal / Portion
|
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Gesamt (1 Portionen)
240 kcal
≈ 240 kcal / Portion
📊 Nährwerte gesamt (1 Portionen)
·
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Energie (Kilojoule) | 1.006 kJ | 1.006 kJ |
| Energie (Kilokalorien) | 240 kcal | 240 kcal |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Wasser | 15,2 g | 15,2 g |
| Protein (Nx6,25) | 3,0 g | 3,0 g |
| Fett | 4,8 g | 4,8 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Kohlenhydrate, verfügbar | 38,0 g | 38,0 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Ballaststoffe, gesamt | 16,4 g | 16,4 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) | 18,0 µg | 18,0 µg |
| Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) | 9,0 µg | 9,0 µg |
| Beta‑Carotin | 71,5 µg | 71,5 µg |
| Carotinoide, außer Beta-Carotin | 106 µg | 106 µg |
| Vitamin E (Alpha-Tocopherol) | 0,45 mg | 0,45 mg |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,05 mg | 0,05 mg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,08 mg | 0,08 mg |
| Niacin | 0,78 mg | 0,78 mg |
| Pantothensäure | 0,01 mg | 0,01 mg |
| Vitamin B6 | 0,01 µg | 0,01 µg |
| Folat-Äquivalent | 1,2 µg | 1,2 µg |
| Vitamin C | 4,2 mg | 4,2 mg |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Salz (Natriumchlorid) | 0,06 g | 0,06 g |
| Natrium | 16,2 mg | 16,2 mg |
| Chlorid | 134 mg | 134 mg |
| Kalium | 332 mg | 332 mg |
| Calcium | 781 mg | 781 mg |
| Magnesium | 55,2 mg | 55,2 mg |
| Phosphor | 39,2 mg | 39,2 mg |
| Eisen | 22,8 mg | 22,8 mg |
| Zink | 1,2 mg | 1,2 mg |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt | 34,6 g | 34,6 g |
| Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) | 0,56 g | 0,56 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Fettsäuren, gesättigt, gesamt | 0,55 g | 0,55 g |
| Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt | 0,44 g | 0,44 g |
| Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt | 0,43 g | 0,43 g |
| Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) | 0,01 g | 0,01 g |
⚠️
Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der
Zutatendatenbank berechnet.
4 von 5 Zutaten (80%)
haben vollständige Nährwertdaten.
4 Zutaten gingen mit Menge/Gewicht in die Berechnung ein.
Nicht verknüpfte oder unvollständige Zutaten werden nicht berücksichtigt.