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🔬 Nährstoff-Detailanalyse

Hausgemachter Clark Bar – Der knusprige Erdnuss-Klassiker

Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank mit bevorzugten BLS-Treffern und ergänzenden Quellen. Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.

📋 Zutaten & Verknüpfungen 6/7 vollständig (86%)

Zucker 800 kcal
Menge
200 g
🔗 Zucker weiß (Raffinadezucker/Weißzucker) BLS

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Maissirup 425 kcal
Menge
150 ml
🔗 Süßwaren, Maissirup, hell CNF_Canada

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Erdnussbutter 1.470 kcal
Menge
250 g
🔗 Erdnussbutter, fein (einschl. USDA-Ernährungsprogramm) USDA_Legacy

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Vanilleextrakt 14 kcal
Menge
1 TL (≈5g)
🔗 Vanilleextrakt AFCD_AU

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Salz 0 kcal
Menge
1 Prise (≈0g)
🔗 Meersalz BLS

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Vollmilchkuvertüre –
Menge
300 g
⚠ nicht verknüpft

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Kokosöl 135 kcal
Menge
1 EL (≈15g)
🔗 Kokosöl BLS

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Gesamt (12 Portionen) 2.844 kcal ≈ 237 kcal / Portion

📊 Nährwerte gesamt (12 Portionen)

·
Nährstoff pro Portion Gesamt
Energie (Kilojoule) 995 kJ 11.943 kJ
Energie (Kilokalorien) 237 kcal 2.844 kcal
Nährstoff pro Portion Gesamt
Wasser 3,4 g 40,7 g
Protein (Nx6,25) 4,6 g 54,8 g
Fett 11,6 g 139 g
Rohasche 0,03 g 0,36 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Kohlenhydrate, verfügbar 31,3 g 376 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Ballaststoffe, gesamt 1,2 g 14,3 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Vitamin E (Alpha-Tocopherol) 1,2 mg 14,9 mg
Alpha‑Tocopherol 0,001 mg 0,008 mg
Beta-Tocopherol 0,001 mg 0,008 mg
Gamma-Tocopherol 0,001 mg 0,008 mg
Delta-Tocopherol 0,001 mg 0,008 mg
Alpha-Tocotrienol 0,02 mg 0,21 mg
Vitamin K 0,02 µg 0,23 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon) 0,02 µg 0,23 µg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Salz (Natriumchlorid) 0,03 g 0,31 g
Natrium 10,4 mg 124 mg
Chlorid 14,8 mg 178 mg
Kalium 0,38 mg 4,5 mg
Calcium 13,0 mg 156 mg
Magnesium 37,5 mg 450 mg
Phosphor 0,06 mg 0,76 mg
Schwefel 0,006 mg 0,07 mg
Eisen 0,03 mg 0,34 mg
Zink 0 mg 0,000 mg
Iodid 0,01 µg 0,13 µg
Kupfer 0,03 µg 0,36 µg
Mangan 1,7 µg 20,3 µg
Chrom 0,001 µg 0,02 µg
Molybdän 0,001 µg 0,008 µg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Disaccharide, gesamt 16,7 g 200 g
Saccharose 16,7 g 200 g
Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt 27,7 g 332 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Fettsäuren, gesättigt, gesamt 1,1 g 13,2 g
Fettsäure C6:0 (Capronsäure) 0,007 g 0,08 g
Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) 0,09 g 1,1 g
Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) 0,07 g 0,83 g
Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) 0,57 g 6,8 g
Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) 0,23 g 2,7 g
Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) 0,10 g 1,2 g
Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) 0,04 g 0,45 g
Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) 0,001 g 0,01 g
Fettsäure C22:0 (Behensäure) 0,000 g 0,003 g
Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) 0,000 g 0,005 g
Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt 0,06 g 0,78 g
Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) 0,001 g 0,008 g
Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) 0,06 g 0,77 g
Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) 0,000 g 0,005 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt 0,01 g 0,14 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt 0,01 g 0,14 g
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) 0,01 g 0,14 g
Fettsäuren, sonstige 0,001 g 0,02 g
⚠️
Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der Zutatendatenbank berechnet. 6 von 7 Zutaten (86%) haben vollständige Nährwertdaten. 6 Zutaten gingen mit Menge/Gewicht in die Berechnung ein. Nicht verknüpfte oder unvollständige Zutaten werden nicht berücksichtigt.