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🔬 Nährstoff-Detailanalyse

Hausgemachter Choco Pie

Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank mit bevorzugten BLS-Treffern und ergänzenden Quellen. Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.

📋 Zutaten & Verknüpfungen 8/9 vollständig (89%)

Ei 158 kcal
Menge
2 Stück (≈110g)
🔗 Hühnerei gekocht BLS

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Zucker 240 kcal
Menge
60 g
🔗 Zucker weiß (Raffinadezucker/Weißzucker) BLS

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Vanilleextrakt 14 kcal
Menge
1 TL (≈5g)
🔗 Vanilleextrakt AFCD_AU

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Mehl 209 kcal
Menge
60 g
🔗 Weizen Mehl, Type 550 BLS

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Backpulver 2 kcal
Menge
0.5 TL (≈3g)
🔗 Backpulver BLS

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Salz 0 kcal
Menge
1 Prise (≈0g)
🔗 Meersalz BLS

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Marshmallow-Fluff –
Menge
100 g
⚠ nicht verknüpft

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Zartbitterschokolade 1.068 kcal
Menge
200 g
🔗 Zartbitter-/Halbbitterschokolade BLS

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Kokosfett 180 kcal
Menge
20 g
🔗 Kokosfett gehärtet BLS

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Gesamt (12 Portionen) 1.871 kcal ≈ 156 kcal / Portion

📊 Nährwerte gesamt (12 Portionen)

·
Nährstoff pro Portion Gesamt
Energie (Kilojoule) 652 kJ 7.828 kJ
Energie (Kilokalorien) 156 kcal 1.872 kcal
Nährstoff pro Portion Gesamt
Wasser 8,0 g 95,5 g
Protein (Nx6,25) 3,0 g 35,9 g
Fett 8,0 g 95,7 g
Rohasche 0,52 g 6,2 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Kohlenhydrate, verfügbar 16,9 g 203 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Ballaststoffe, gesamt 1,8 g 21,5 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) 24,8 µg 297 µg
Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) 24,1 µg 289 µg
Retinol 23,4 µg 281 µg
Beta‑Carotin 4,0 µg 48,4 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin 8,1 µg 97,3 µg
Vitamin D 0,67 µg 8,0 µg
Vitamin D3 (Cholecalciferol) 0,21 µg 2,5 µg
Vitamin D2 (Ergocalciferol) 0,46 µg 5,5 µg
Vitamin E (Alpha-Tocopherol) 0,23 mg 2,8 mg
Alpha‑Tocopherol 0,23 mg 2,8 mg
Beta-Tocopherol 0,02 mg 0,18 mg
Gamma-Tocopherol 0,95 mg 11,4 mg
Delta-Tocopherol 0,05 mg 0,57 mg
Alpha-Tocotrienol 0,02 mg 0,24 mg
Vitamin K 1,9 µg 23,0 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon) 0,90 µg 10,8 µg
Vitamin K2 (Menachinone) 0,98 µg 11,7 µg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Vitamin B1 (Thiamin) 0,04 mg 0,52 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0,06 mg 0,71 mg
Niacin-Äquivalent 0,81 mg 9,7 mg
Niacin 0,18 mg 2,1 mg
Pantothensäure 0,14 mg 1,6 mg
Vitamin B6 14,9 µg 178 µg
Biotin 3,0 µg 36,4 µg
Folat-Äquivalent 11,7 µg 141 µg
Folat 11,7 µg 141 µg
Vitamin B12 (Cobalamine) 0,27 µg 3,2 µg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Salz (Natriumchlorid) 0,12 g 1,5 g
Natrium 49,6 mg 595 mg
Chlorid 35,6 mg 428 mg
Kalium 103 mg 1.241 mg
Calcium 14,4 mg 173 mg
Magnesium 25,9 mg 310 mg
Phosphor 75,5 mg 906 mg
Schwefel 6,3 mg 75,7 mg
Eisen 1,9 mg 23,1 mg
Zink 0,49 mg 5,9 mg
Iodid 5,4 µg 65,3 µg
Kupfer 210 µg 2.518 µg
Mangan 246 µg 2.958 µg
Fluorid 15,4 µg 185 µg
Chrom 28,9 µg 347 µg
Molybdän 0,001 µg 0,008 µg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Monosaccharide, gesamt 0,03 g 0,40 g
Glucose 0,03 g 0,39 g
Fructose 0,001 g 0,01 g
Disaccharide, gesamt 12,8 g 154 g
Saccharose 12,8 g 154 g
Maltose 0,02 g 0,18 g
Lactose 0,02 g 0,20 g
Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt 12,9 g 155 g
Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) 4,0 g 48,0 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Ballaststoffe, niedermolekular 0,06 g 0,74 g
Ballaststoffe, hochmolekular 1,7 g 20,7 g
Ballaststoffe, wasserunlöslich 1,3 g 15,8 g
Ballaststoffe, wasserlöslich 0,23 g 2,7 g
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich 0,10 g 1,2 g
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich 0,08 g 0,97 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Fettsäuren, gesättigt, gesamt 5,0 g 60,2 g
Fettsäure C4:0 (Buttersäure) 0,007 g 0,08 g
Fettsäure C6:0 (Capronsäure) 0,01 g 0,14 g
Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) 0,11 g 1,3 g
Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) 0,09 g 1,1 g
Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) 0,72 g 8,6 g
Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) 0,32 g 3,9 g
Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) 0,004 g 0,05 g
Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) 1,7 g 20,2 g
Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) 0,01 g 0,16 g
Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) 2,0 g 24,0 g
Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) 0,06 g 0,67 g
Fettsäure C22:0 (Behensäure) 0,01 g 0,12 g
Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) 0,001 g 0,01 g
Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt 2,1 g 24,9 g
Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure) 0,003 g 0,03 g
Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) 0,04 g 0,43 g
Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) 0,05 g 0,60 g
Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) 2,0 g 23,8 g
Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) 0,006 g 0,07 g
Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) 0,002 g 0,02 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt 0,35 g 4,2 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt 0,03 g 0,39 g
Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) 0,02 g 0,21 g
Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) 0,001 g 0,01 g
Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) 0,005 g 0,06 g
Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) 0,003 g 0,03 g
Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) 0,006 g 0,08 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt 0,31 g 3,8 g
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) 0,30 g 3,6 g
Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) 0,003 g 0,03 g
Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) 0,001 g 0,01 g
Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) 0,001 g 0,01 g
Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) 0,01 g 0,15 g
Fettsäuren, sonstige 0,06 g 0,74 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Cholesterin 33,6 mg 403 mg
Stickstoff, gesamt 0,48 g 5,8 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt 1,0 g 12,2 g
Alanin 0,13 g 1,6 g
Arginin 0,14 g 1,7 g
Asparaginsäure, inklusive Asparagin 0,24 g 2,9 g
Cystein 0,05 g 0,62 g
Glutaminsäure, inklusive Glutamin 0,51 g 6,1 g
Glycin 0,10 g 1,2 g
Histidin 0,06 g 0,69 g
Isoleucin 0,12 g 1,5 g
Leucin 0,20 g 2,4 g
Lysin 0,13 g 1,6 g
Methionin 0,06 g 0,68 g
Phenylalanin 0,13 g 1,6 g
Prolin 0,16 g 2,0 g
Serin 0,17 g 2,0 g
Threonin 0,11 g 1,4 g
Tryptophan 0,04 g 0,45 g
Tyrosin 0,09 g 1,1 g
Valin 0,16 g 1,9 g
⚠️
Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der Zutatendatenbank berechnet. 8 von 9 Zutaten (89%) haben vollständige Nährwertdaten. 8 Zutaten gingen mit Menge/Gewicht in die Berechnung ein. Nicht verknüpfte oder unvollständige Zutaten werden nicht berücksichtigt.