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Hongkong

2 authentische Rezepte entdecken

Foto von Yuenyeung (Hongkong-Kaffee-Tee) – fertig angerichtet
Einfach
10 Min.

Yuenyeung (Hongkong-Kaffee-Tee)

Ein ikonisches Kultgetränk aus Hongkong, das die belebende Kraft von Kaffee mit der aromatischen Milde von Hongkong-Milchtee vereint. Ein harmonisches Zusammenspiel zweier Welten, das traditionell in den Cha Chaan Tengs (Cafés) der Stadt genossen wird.

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Foto von Snow Skin Mooncake (Schneehaut-Mondkuchen) – fertig angerichtet
Normal
180 Min.

Snow Skin Mooncake (Schneehaut-Mondkuchen)

Eine zarte, ungebackene Variante des klassischen chinesischen Mondkuchens mit einer weichen, mochi-ähnlichen Hülle aus Klebreismehl und einer süßen Füllung. Perfekt erfrischend direkt aus dem Kühlschrank für warme Spätsommertage.

@kochcode-import

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