🔬 Nährstoff-Detailanalyse
Zhajiangmian (Chinesische Nudeln mit gebratener Bohnensauce)
Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank (BLS + Schweizer Nährstoffdatenbank). Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.
📋 Zutaten & Verknüpfungen 0/11 verknüpft (0%)
| Zutat | Menge | Datenbankverknüpfung | kcal |
|---|---|---|---|
| dicke Weizennudeln | 400 g |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Schweinebauch oder Schweinenacken | 300 g |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| fermentierte gelbe Sojabohnenpaste | 3 EL |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| helle Sojasauce | 1 EL |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| frischer Ingwer | 1 Stück |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| auchzwiebeln | 3 l |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Pflanzenöl | 2 EL |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Wasser | 150 ml |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Salatgurke | 1/2 |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| weißer Rettich | 1/2 |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| frische Sojasprossen | 1 Stück |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Gesamt (4 Portionen) |
0 kcal
≈ 0 kcal / Portion
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