🔬 Nährstoff-Detailanalyse
Zarter Rinderschmorbraten in Essig-Rahm-Sauce (Manzo alla California)
Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank (BLS + Schweizer Nährstoffdatenbank). Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.
📋 Zutaten & Verknüpfungen 0/9 verknüpft (0%)
| Zutat | Menge | Datenbankverknüpfung | kcal |
|---|---|---|---|
| Rinderbraten | 800 g |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Butter | 3 EL |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Weizenmehl | 1 EL |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Zwiebel | 1 Stück |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Weinessig | 50 ml |
⚠ nicht verknüpft
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– |
| Fleischbrühe | 200 ml |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Sahne | 100 ml |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Salz | – |
⚠ nicht verknüpft
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– |
| Pfeffer | – |
⚠ nicht verknüpft
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– |
| Gesamt (4 Portionen) | 0 kcal | ||
Rinderbraten
–
Menge
800 g
⚠ nicht verknüpft
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Butter
–
Menge
3 EL
⚠ nicht verknüpft
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Keine Ergebnisse
Weizenmehl
–
Menge
1 EL
⚠ nicht verknüpft
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Keine Ergebnisse
Zwiebel
–
Menge
1 Stück
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
Weinessig
–
Menge
50 ml
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
Fleischbrühe
–
Menge
200 ml
⚠ nicht verknüpft
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Sahne
–
Menge
100 ml
⚠ nicht verknüpft
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Salz
–
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Pfeffer
–
⚠ nicht verknüpft
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Gesamt (4 Portionen)
0 kcal
📊 Nährwerte gesamt (4 Portionen)
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Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der
Zutatendatenbank berechnet.
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