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🔬 Nährstoff-Detailanalyse

Wingko Babat

Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank mit bevorzugten BLS-Treffern und ergänzenden Quellen. Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.

📋 Zutaten & Verknüpfungen 7/7 vollständig (100%)

Klebreismehl 910 kcal
Menge
250 g
🔗 Weißes Klebreismehl CNF_Canada

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Kokosnuss 667 kcal
Menge
200 g
🔗 Kokosnussfleisch, frisch, reif AFCD_AU

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Zucker 600 kcal
Menge
150 g
🔗 Zucker weiß (Raffinadezucker/Weißzucker) BLS

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Kokosmilch 321 kcal
Menge
150 ml
🔗 Kokosnussmilch Swiss

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Salz 0 kcal
Menge
0.5 TL (≈3g)
🔗 Meersalz BLS

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Ei 79 kcal
Menge
1 Stück (≈55g)
🔗 Hühnerei gekocht BLS

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Vanilleextrakt 14 kcal
Menge
1 TL (≈5g)
🔗 Vanilleextrakt AFCD_AU

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Gesamt (1 Portionen) 2.591 kcal ≈ 2.591 kcal / Portion

📊 Nährwerte gesamt (1 Portionen)

·
Nährstoff pro Portion Gesamt
Energie (Kilojoule) 10.864 kJ 10.864 kJ
Energie (Kilokalorien) 2.592 kcal 2.592 kcal
Nährstoff pro Portion Gesamt
Wasser 281 g 281 g
Protein (Nx6,25) 35,7 g 35,7 g
Fett 104 g 104 g
Rohasche 3,0 g 3,0 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Kohlenhydrate, verfügbar 363 g 363 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Ballaststoffe, gesamt 23,4 g 23,4 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) 140 µg 140 µg
Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) 140 µg 140 µg
Retinol 139 µg 139 µg
Beta‑Carotin 7,1 µg 7,1 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin 0,55 µg 0,55 µg
Vitamin D 1,3 µg 1,3 µg
Vitamin D3 (Cholecalciferol) 1,3 µg 1,3 µg
Vitamin E (Alpha-Tocopherol) 1,9 mg 1,9 mg
Alpha‑Tocopherol 0,86 mg 0,86 mg
Beta-Tocopherol 0,02 mg 0,02 mg
Gamma-Tocopherol 0,23 mg 0,23 mg
Delta-Tocopherol 0,003 mg 0,003 mg
Alpha-Tocotrienol 0,03 mg 0,03 mg
Vitamin K 4,4 µg 4,4 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon) 0,33 µg 0,33 µg
Vitamin K2 (Menachinone) 3,9 µg 3,9 µg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Vitamin B1 (Thiamin) 0,07 mg 0,07 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0,26 mg 0,26 mg
Niacin-Äquivalent 1,9 mg 1,9 mg
Niacin 1,0 mg 1,0 mg
Pantothensäure 0,82 mg 0,82 mg
Vitamin B6 37,3 µg 37,3 µg
Biotin 8,6 µg 8,6 µg
Folat-Äquivalent 68,9 µg 68,9 µg
Folat 47,9 µg 47,9 µg
Vitamin B12 (Cobalamine) 1,1 µg 1,1 µg
Vitamin C 5,5 mg 5,5 mg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Salz (Natriumchlorid) 2,6 g 2,6 g
Natrium 1.063 mg 1.063 mg
Chlorid 1.577 mg 1.577 mg
Kalium 412 mg 412 mg
Calcium 102 mg 102 mg
Magnesium 165 mg 165 mg
Phosphor 260 mg 260 mg
Schwefel 0,60 mg 0,60 mg
Eisen 6,3 mg 6,3 mg
Zink 1,6 mg 1,6 mg
Iodid 29,7 µg 29,7 µg
Kupfer 33,0 µg 33,0 µg
Mangan 39,5 µg 39,5 µg
Fluorid 2,5 µg 2,5 µg
Chrom 0,40 µg 0,40 µg
Molybdän 0,06 µg 0,06 µg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Monosaccharide, gesamt 0,19 g 0,19 g
Glucose 0,19 g 0,19 g
Disaccharide, gesamt 150 g 150 g
Saccharose 150 g 150 g
Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt 159 g 159 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Fettsäuren, gesättigt, gesamt 29,8 g 29,8 g
Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) 0,02 g 0,02 g
Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) 0,006 g 0,006 g
Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) 1,1 g 1,1 g
Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) 0,01 g 0,01 g
Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) 0,33 g 0,33 g
Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt 3,4 g 3,4 g
Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure) 0,006 g 0,006 g
Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) 0,13 g 0,13 g
Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) 0,09 g 0,09 g
Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) 1,8 g 1,8 g
Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) 0,01 g 0,01 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt 1,1 g 1,1 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt 0,08 g 0,08 g
Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) 0,03 g 0,03 g
Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) 0,006 g 0,006 g
Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) 0,006 g 0,006 g
Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) 0,04 g 0,04 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt 0,74 g 0,74 g
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) 1,00 g 1,00 g
Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) 0,006 g 0,006 g
Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) 0,006 g 0,006 g
Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) 0,006 g 0,006 g
Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) 0,08 g 0,08 g
Fettsäuren, sonstige 0,12 g 0,12 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Cholesterin 198 mg 198 mg
Stickstoff, gesamt 1,2 g 1,2 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt 3,3 g 3,3 g
Alanin 0,43 g 0,43 g
Arginin 0,42 g 0,42 g
Asparaginsäure, inklusive Asparagin 0,74 g 0,74 g
Cystein 0,18 g 0,18 g
Glutaminsäure, inklusive Glutamin 0,92 g 0,92 g
Glycin 0,26 g 0,26 g
Histidin 0,17 g 0,17 g
Isoleucin 0,42 g 0,42 g
Leucin 0,62 g 0,62 g
Lysin 0,47 g 0,47 g
Methionin 0,24 g 0,24 g
Phenylalanin 0,42 g 0,42 g
Prolin 0,30 g 0,30 g
Serin 0,53 g 0,53 g
Threonin 0,34 g 0,34 g
Tryptophan 0,11 g 0,11 g
Tyrosin 0,29 g 0,29 g
Valin 0,52 g 0,52 g
⚠️
Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der Zutatendatenbank berechnet. 7 von 7 Zutaten (100%) haben vollständige Nährwertdaten. 7 Zutaten gingen mit Menge/Gewicht in die Berechnung ein. Nicht verknüpfte oder unvollständige Zutaten werden nicht berücksichtigt.