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🔬 Nährstoff-Detailanalyse

Tomate frito

Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank mit bevorzugten BLS-Treffern und ergänzenden Quellen. Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.

📋 Zutaten & Verknüpfungen 6/6 vollständig (100%)

Tomate 136 kcal
Menge
800 g
🔗 Tomate, rot, reif, gekocht, gesalzen CNF_Canada

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Zwiebel 39 kcal
Menge
1 Stück (≈100g)
🔗 Zwiebel, roh Swiss

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Knoblauch 6 kcal
Menge
2 Zehe (≈6g)
🔗 Knoblauch roh BLS

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Olivenöl 405 kcal
Menge
3 EL (≈45g)
🔗 Olivenöl BLS

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Zucker 20 kcal
Menge
1 TL (≈5g)
🔗 Zucker weiß (Raffinadezucker/Weißzucker) BLS

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Salz –
Menge
–
🔗 Meersalz BLS

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Gesamt (500 Portionen) 606 kcal ≈ 1 kcal / Portion

📊 Nährwerte gesamt (500 Portionen)

·
Nährstoff pro Portion Gesamt
Energie (Kilojoule) 5 kJ 2.519 kJ
Energie (Kilokalorien) 1 kcal 605 kcal
Nährstoff pro Portion Gesamt
Wasser 1,7 g 849 g
Protein (Nx6,25) 0,02 g 9,1 g
Fett 0,09 g 46,5 g
Rohasche 0,000 g 0,09 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Kohlenhydrate, verfügbar 0,09 g 43,6 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Ballaststoffe, gesamt 0,03 g 15,6 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Organische Säuren, gesamt 0 g 0,01 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) 0,05 µg 25,1 µg
Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) 0,02 µg 12,3 µg
Beta‑Carotin 0,27 µg 133 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin 0,10 µg 49,0 µg
Vitamin E (Alpha-Tocopherol) 0,03 mg 13,6 mg
Alpha‑Tocopherol 0,02 mg 9,1 mg
Beta-Tocopherol 0,000 mg 0,12 mg
Gamma-Tocopherol 0,002 mg 0,73 mg
Delta-Tocopherol 0 mg 0,02 mg
Alpha-Tocotrienol 0 mg 0,01 mg
Vitamin K 0,05 µg 26,1 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon) 0,05 µg 26,1 µg
Vitamin K2 (Menachinone) 0,000 µg 0,09 µg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Vitamin B1 (Thiamin) 0,000 mg 0,05 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0 mg 0,02 mg
Niacin-Äquivalent 0,000 mg 0,10 mg
Niacin 0,001 mg 0,24 mg
Pantothensäure 0,000 mg 0,17 mg
Vitamin B6 0,02 µg 8,5 µg
Biotin 0,000 µg 0,18 µg
Folat-Äquivalent 0,07 µg 34,5 µg
Folat 0,010 µg 4,9 µg
Vitamin C 0,38 mg 188 mg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Salz (Natriumchlorid) 0 g 0,002 g
Natrium 0,02 mg 9,1 mg
Chlorid 0,14 mg 69,9 mg
Kalium 0,33 mg 164 mg
Calcium 0,22 mg 109 mg
Magnesium 0,16 mg 81,8 mg
Phosphor 0,08 mg 39,2 mg
Eisen 0,001 mg 0,31 mg
Zink 0,001 mg 0,27 mg
Iodid 0,000 µg 0,21 µg
Kupfer 0,02 µg 11,3 µg
Mangan 0,04 µg 21,5 µg
Fluorid 0,001 µg 0,60 µg
Chrom 0,000 µg 0,18 µg
Molybdän 0,001 µg 0,36 µg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Zitronensäure 0 g 0,003 g
Äpfelsäure 0 g 0,01 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Monosaccharide, gesamt 0,000 g 0,11 g
Glucose 0,000 g 0,07 g
Fructose 0,000 g 0,04 g
Disaccharide, gesamt 0,01 g 5,0 g
Saccharose 0,01 g 5,0 g
Maltose 0 g 0,003 g
Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt 0,06 g 29,8 g
Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) 0,000 g 0,06 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Ballaststoffe, niedermolekular 0,003 g 1,5 g
Ballaststoffe, hochmolekular 0,001 g 0,25 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Fettsäuren, gesättigt, gesamt 0,01 g 5,6 g
Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) 0,008 g 3,7 g
Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) 0,000 g 0,05 g
Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) 0,003 g 1,4 g
Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) 0,000 g 0,18 g
Fettsäure C22:0 (Behensäure) 0,000 g 0,05 g
Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) 0,000 g 0,05 g
Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt 0,07 g 33,6 g
Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) 0,003 g 1,5 g
Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) 0,06 g 32,0 g
Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) 0,000 g 0,18 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt 0,007 g 3,4 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt 0,001 g 0,32 g
Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) 0,001 g 0,32 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt 0,006 g 3,0 g
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) 0,006 g 3,1 g
Fettsäuren, sonstige 0,001 g 0,45 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Cholesterin 0,000 mg 0,03 mg
Stickstoff, gesamt 0,000 g 0,06 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt 0,000 g 0,11 g
Alanin 0 g 0,02 g
Arginin 0,000 g 0,03 g
Asparaginsäure, inklusive Asparagin 0,000 g 0,03 g
Glutaminsäure, inklusive Glutamin 0,000 g 0,08 g
Glycin 0 g 0,02 g
Histidin 0 g 0,007 g
Isoleucin 0 g 0,02 g
Leucin 0 g 0,02 g
Lysin 0 g 0,02 g
Methionin 0 g 0,004 g
Phenylalanin 0 g 0,01 g
Prolin 0 g 0,02 g
Serin 0 g 0,02 g
Threonin 0 g 0,01 g
Tryptophan 0 g 0,004 g
Tyrosin 0 g 0,01 g
Valin 0 g 0,02 g
⚠️
Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der Zutatendatenbank berechnet. 6 von 6 Zutaten (100%) haben vollständige Nährwertdaten. 5 Zutaten gingen mit Menge/Gewicht in die Berechnung ein. Nicht verknüpfte oder unvollständige Zutaten werden nicht berücksichtigt.