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🔬 Nährstoff-Detailanalyse

Tipsy Cake

Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank mit bevorzugten BLS-Treffern und ergänzenden Quellen. Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.

📋 Zutaten & Verknüpfungen 2/6 vollständig (33%)

altbackener Biskuitboden oder Sandkuchen –
Menge
400 g
⚠ nicht verknüpft

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Fruchtmarmelade –
Menge
150 g
⚠ nicht verknüpft

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Sherry 119 kcal
Menge
100 ml
🔗 Sherry medium dry BLS

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Brandy, Bourbon oder Tennessee Whiskey –
Menge
50 ml
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warmer Vanillepudding oder Custard –
Menge
500 ml
⚠ nicht verknüpft

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Sahne 770 kcal
Menge
250 ml
🔗 Schlagsahne mind. 30 % Fett BLS

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Gesamt (6 Portionen) 889 kcal ≈ 148 kcal / Portion

📊 Nährwerte gesamt (6 Portionen)

·
Nährstoff pro Portion Gesamt
Energie (Kilojoule) 612 kJ 3.670 kJ
Energie (Kilokalorien) 148 kcal 889 kcal
Nährstoff pro Portion Gesamt
Wasser 39,0 g 234 g
Protein (Nx6,25) 0,98 g 5,9 g
Fett 13,2 g 79,3 g
Alkohol (Ethanol) 2,2 g 13,3 g
Rohasche 0,41 g 2,5 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Kohlenhydrate, verfügbar 2,3 g 14,1 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Organische Säuren, gesamt 0,16 g 0,95 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) 144 µg 863 µg
Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) 139 µg 835 µg
Retinol 134 µg 804 µg
Beta‑Carotin 59,6 µg 358 µg
Vitamin D 0,04 µg 0,24 µg
Vitamin D3 (Cholecalciferol) 0,04 µg 0,24 µg
Vitamin E (Alpha-Tocopherol) 0,30 mg 1,8 mg
Alpha‑Tocopherol 0,30 mg 1,8 mg
Beta-Tocopherol 0,03 mg 0,16 mg
Gamma-Tocopherol 0,02 mg 0,10 mg
Vitamin K 4,4 µg 26,3 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon) 2,1 µg 12,8 µg
Vitamin K2 (Menachinone) 2,3 µg 13,5 µg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Vitamin B1 (Thiamin) 0,01 mg 0,06 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0,06 mg 0,39 mg
Niacin-Äquivalent 0,28 mg 1,7 mg
Niacin 0,05 mg 0,30 mg
Pantothensäure 0,13 mg 0,77 mg
Vitamin B6 10,4 µg 62,5 µg
Biotin 1,4 µg 8,5 µg
Folat-Äquivalent 2,0 µg 11,9 µg
Folat 2,0 µg 11,9 µg
Vitamin B12 (Cobalamine) 0,17 µg 1,0 µg
Vitamin C 0,42 mg 2,5 mg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Salz (Natriumchlorid) 0,05 g 0,30 g
Natrium 18,7 mg 112 mg
Chlorid 30,4 mg 183 mg
Kalium 55,8 mg 335 mg
Calcium 34,7 mg 208 mg
Magnesium 5,0 mg 30,0 mg
Phosphor 30,3 mg 182 mg
Schwefel 2,3 mg 14,0 mg
Eisen 0,08 mg 0,48 mg
Zink 0,14 mg 0,86 mg
Iodid 1,0 µg 6,0 µg
Kupfer 10,8 µg 65,0 µg
Mangan 4,2 µg 25,0 µg
Fluorid 5,0 µg 30,0 µg
Chrom 0,53 µg 3,2 µg
Molybdän 6,1 µg 36,6 µg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Essigsäure 0,007 g 0,04 g
Zitronensäure 0,06 g 0,38 g
Milchsäure 0,03 g 0,17 g
Äpfelsäure 0,007 g 0,04 g
Weinsäure 0,05 g 0,32 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Zuckeralkohole, gesamt 0,005 g 0,03 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Sorbit 0,005 g 0,03 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Monosaccharide, gesamt 0,98 g 5,9 g
Glucose 0,50 g 3,0 g
Fructose 0,48 g 2,9 g
Disaccharide, gesamt 1,4 g 8,2 g
Lactose 1,4 g 8,2 g
Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt 2,3 g 14,1 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Fettsäuren, gesättigt, gesamt 7,0 g 42,2 g
Fettsäure C4:0 (Buttersäure) 0,45 g 2,7 g
Fettsäure C6:0 (Capronsäure) 0,13 g 0,75 g
Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) 0,13 g 0,78 g
Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) 0,26 g 1,6 g
Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) 0,31 g 1,9 g
Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) 1,3 g 8,0 g
Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) 3,1 g 18,6 g
Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) 1,3 g 8,0 g
Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt 3,5 g 20,7 g
Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) 0,50 g 3,0 g
Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) 2,9 g 17,7 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt 0,33 g 2,0 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt 0,08 g 0,45 g
Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) 0,08 g 0,45 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt 0,26 g 1,6 g
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) 0,26 g 1,6 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Cholesterin 35,1 mg 211 mg
Stickstoff, gesamt 0,16 g 0,95 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt 0,46 g 2,8 g
Alanin 0,04 g 0,23 g
Arginin 0,04 g 0,23 g
Asparaginsäure, inklusive Asparagin 0,08 g 0,50 g
Cystein 0,008 g 0,05 g
Glutaminsäure, inklusive Glutamin 0,21 g 1,3 g
Glycin 0,02 g 0,13 g
Histidin 0,03 g 0,18 g
Isoleucin 0,06 g 0,35 g
Leucin 0,10 g 0,60 g
Lysin 0,08 g 0,45 g
Methionin 0,03 g 0,15 g
Phenylalanin 0,05 g 0,30 g
Prolin 0,10 g 0,58 g
Serin 0,05 g 0,33 g
Threonin 0,05 g 0,28 g
Tryptophan 0,01 g 0,08 g
Tyrosin 0,05 g 0,28 g
Valin 0,07 g 0,40 g
⚠️
Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der Zutatendatenbank berechnet. 2 von 6 Zutaten (33%) haben vollständige Nährwertdaten. 2 Zutaten gingen mit Menge/Gewicht in die Berechnung ein. Nicht verknüpfte oder unvollständige Zutaten werden nicht berücksichtigt.