🔬 Nährstoff-Detailanalyse
Thalipeeth (Indisches Mehrkorn-Fladenbrot)
Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank mit bevorzugten BLS-Treffern und ergänzenden Quellen. Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.
📋 Zutaten & Verknüpfungen 6/8 vollständig (75%)
| Zutat | Menge | Datenbankverknüpfung | kcal |
|---|---|---|---|
| Bhajanee-Mehl | 250 g |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| große rote Zwiebel, sehr fein gehackt | 1 |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Koriander | 1 Stück (≈100g) |
🔗 Koriander, frisch
CIQUAL_FR
Suche... Keine Ergebnisse |
22 |
| Kreuzkümmelsamen | 1 TL (≈5g) |
🔗 Kreuzkümmel, Samen
FAO_WAFCT
Suche... Keine Ergebnisse |
19 |
| Koriandersamen | 1 TL (≈5g) |
🔗 Koriandersamen, getrocknet
LivsmedelsDB_SE
Suche... Keine Ergebnisse |
17 |
| Wasser | – |
🔗 Trinkwasser
BLS
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Butterschmalz | – |
🔗 Butterschmalz
BLS
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Joghurt | – |
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Gesamt (4 Portionen) |
58 kcal
≈ 15 kcal / Portion
|
||
Bhajanee-Mehl
–
Menge
250 g
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
große rote Zwiebel, sehr fein gehackt
–
Menge
1
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
Koriandersamen
17 kcal
Menge
1 TL
(≈5g)
🔗 Koriandersamen, getrocknet
LivsmedelsDB_SE
Suche...
Keine Ergebnisse
Gesamt (4 Portionen)
58 kcal
≈ 15 kcal / Portion
📊 Nährwerte gesamt (4 Portionen)
·
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Energie (Kilojoule) | 61 kJ | 242 kJ |
| Energie (Kilokalorien) | 15 kcal | 58 kcal |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Wasser | 23,3 g | 93,2 g |
| Protein (Nx6,25) | 0,84 g | 3,4 g |
| Fett | 0,63 g | 2,5 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Kohlenhydrate, verfügbar | 0,59 g | 2,4 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Ballaststoffe, gesamt | 1,6 g | 6,6 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Vitamin E (Alpha-Tocopherol) | 0,66 mg | 2,6 mg |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Vitamin C | 6,8 mg | 27,0 mg |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Calcium | 36,7 mg | 147 mg |
| Magnesium | 16,3 mg | 65,3 mg |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt | 0,25 g | 0,99 g |
⚠️
Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der
Zutatendatenbank berechnet.
6 von 8 Zutaten (75%)
haben vollständige Nährwertdaten.
3 Zutaten gingen mit Menge/Gewicht in die Berechnung ein.
Nicht verknüpfte oder unvollständige Zutaten werden nicht berücksichtigt.