🔬 Nährstoff-Detailanalyse
Tapiokapudding
Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank mit bevorzugten BLS-Treffern und ergänzenden Quellen. Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.
📋 Zutaten & Verknüpfungen 6/6 vollständig (100%)
| Zutat | Menge | Datenbankverknüpfung | kcal |
|---|---|---|---|
| Tapioka-Perlen | 50 g |
Suche... Keine Ergebnisse |
177 |
| Milch | 500 ml |
Suche... Keine Ergebnisse |
310 |
| Sahne | 100 ml |
Suche... Keine Ergebnisse |
308 |
| Zucker | 50 g |
Suche... Keine Ergebnisse |
200 |
| Salz | 1 Prise (≈0g) |
🔗 Meersalz
BLS
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0 |
| Vanilleextrakt | 1 TL (≈5g) |
🔗 Vanilleextrakt
AFCD_AU
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14 |
| Gesamt (4 Portionen) |
1.009 kcal
≈ 252 kcal / Portion
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Milch
310 kcal
Menge
500 ml
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Keine Ergebnisse
Gesamt (4 Portionen)
1.009 kcal
≈ 252 kcal / Portion
📊 Nährwerte gesamt (4 Portionen)
·
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Energie (Kilojoule) | 1.056 kJ | 4.225 kJ |
| Energie (Kilokalorien) | 252 kcal | 1.009 kcal |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Wasser | 127 g | 508 g |
| Protein (Nx6,25) | 5,0 g | 20,2 g |
| Fett | 12,3 g | 49,2 g |
| Rohasche | 0,70 g | 2,8 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Kohlenhydrate, verfügbar | 29,5 g | 118 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Ballaststoffe, gesamt | 0,11 g | 0,45 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Organische Säuren, gesamt | 0,11 g | 0,45 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) | 118 µg | 470 µg |
| Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) | 114 µg | 454 µg |
| Retinol | 109 µg | 437 µg |
| Beta‑Carotin | 52,0 µg | 208 µg |
| Carotinoide, außer Beta-Carotin | 0,50 µg | 2,0 µg |
| Vitamin D | 0,02 µg | 0,09 µg |
| Vitamin D3 (Cholecalciferol) | 0,02 µg | 0,09 µg |
| Vitamin E (Alpha-Tocopherol) | 0,30 mg | 1,2 mg |
| Alpha‑Tocopherol | 0,30 mg | 1,2 mg |
| Beta-Tocopherol | 0,02 mg | 0,06 mg |
| Gamma-Tocopherol | 0,01 mg | 0,04 mg |
| Vitamin K | 4,6 µg | 18,5 µg |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 1,9 µg | 7,6 µg |
| Vitamin K2 (Menachinone) | 2,7 µg | 10,9 µg |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,09 mg | 0,35 mg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,21 mg | 0,84 mg |
| Niacin-Äquivalent | 1,7 mg | 7,0 mg |
| Niacin | 0,59 mg | 2,4 mg |
| Pantothensäure | 0,56 mg | 2,2 mg |
| Vitamin B6 | 53,0 µg | 212 µg |
| Biotin | 5,5 µg | 21,9 µg |
| Folat-Äquivalent | 6,6 µg | 26,5 µg |
| Folat | 6,6 µg | 26,5 µg |
| Vitamin B12 (Cobalamine) | 0,56 µg | 2,3 µg |
| Vitamin C | 1,4 mg | 5,8 mg |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Salz (Natriumchlorid) | 0,21 g | 0,83 g |
| Natrium | 81,4 mg | 325 mg |
| Chlorid | 179 mg | 718 mg |
| Kalium | 220 mg | 881 mg |
| Calcium | 169 mg | 676 mg |
| Magnesium | 16,8 mg | 67,2 mg |
| Phosphor | 132 mg | 528 mg |
| Schwefel | 0,02 mg | 0,07 mg |
| Eisen | 0,05 mg | 0,21 mg |
| Zink | 0,49 mg | 2,0 mg |
| Iodid | 18,1 µg | 72,5 µg |
| Kupfer | 9,5 µg | 38,1 µg |
| Mangan | 4,6 µg | 18,3 µg |
| Fluorid | 24,3 µg | 97,0 µg |
| Chrom | 0,08 µg | 0,34 µg |
| Molybdän | 8,1 µg | 32,5 µg |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Zitronensäure | 0,11 g | 0,45 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Disaccharide, gesamt | 18,4 g | 73,4 g |
| Saccharose | 12,7 g | 50,7 g |
| Lactose | 5,7 g | 22,7 g |
| Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt | 18,9 g | 75,7 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Fettsäuren, gesättigt, gesamt | 7,0 g | 27,9 g |
| Fettsäure C4:0 (Buttersäure) | 0,45 g | 1,8 g |
| Fettsäure C6:0 (Capronsäure) | 0,18 g | 0,70 g |
| Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) | 0,13 g | 0,51 g |
| Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) | 0,28 g | 1,1 g |
| Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) | 0,34 g | 1,3 g |
| Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) | 1,3 g | 5,1 g |
| Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) | 0,05 g | 0,20 g |
| Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) | 3,1 g | 12,2 g |
| Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) | 0,03 g | 0,10 g |
| Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) | 1,2 g | 4,8 g |
| Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) | 0,01 g | 0,05 g |
| Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt | 3,0 g | 12,2 g |
| Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure) | 0,05 g | 0,20 g |
| Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) | 0,37 g | 1,5 g |
| Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) | 2,6 g | 10,5 g |
| Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) | 0,01 g | 0,05 g |
| Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt | 0,29 g | 1,2 g |
| Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt | 0,07 g | 0,28 g |
| Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) | 0,07 g | 0,28 g |
| Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt | 0,22 g | 0,87 g |
| Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) | 0,21 g | 0,82 g |
| Fettsäuren, sonstige | 0,01 g | 0,05 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Cholesterin | 38,4 mg | 154 mg |
| Stickstoff, gesamt | 0,81 g | 3,2 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt | 2,1 g | 8,6 g |
| Alanin | 0,16 g | 0,64 g |
| Arginin | 0,16 g | 0,64 g |
| Asparaginsäure, inklusive Asparagin | 0,36 g | 1,5 g |
| Cystein | 0,005 g | 0,02 g |
| Glutaminsäure, inklusive Glutamin | 1,0 g | 4,1 g |
| Glycin | 0,09 g | 0,35 g |
| Histidin | 0,13 g | 0,52 g |
| Isoleucin | 0,25 g | 0,99 g |
| Leucin | 0,45 g | 1,8 g |
| Lysin | 0,41 g | 1,6 g |
| Methionin | 0,12 g | 0,46 g |
| Phenylalanin | 0,23 g | 0,92 g |
| Prolin | 0,46 g | 1,8 g |
| Serin | 0,26 g | 1,0 g |
| Threonin | 0,20 g | 0,81 g |
| Tryptophan | 0,07 g | 0,28 g |
| Tyrosin | 0,23 g | 0,91 g |
| Valin | 0,29 g | 1,2 g |
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