🔬 Nährstoff-Detailanalyse
Shikanjvi (Indische Gewürzlimonade)
Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank mit bevorzugten BLS-Treffern und ergänzenden Quellen. Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.
📋 Zutaten & Verknüpfungen 7/7 vollständig (100%)
| Zutat | Menge | Datenbankverknüpfung | kcal |
|---|---|---|---|
| Zitrone | 4 Stück (≈240g) |
🔗 Zitrone roh
BLS
Suche... Keine Ergebnisse |
96 |
| Wasser | 1 l |
🔗 Trinkwasser
BLS
Suche... Keine Ergebnisse |
0 |
| Kreuzkümmel | 1 TL (≈5g) |
🔗 Kreuzkümmel
PortFIR_PT
Suche... Keine Ergebnisse |
21 |
| Safranfäden | 1 Prise (≈0g) |
🔗 Safran
CoFID_UK
Suche... Keine Ergebnisse |
1 |
| Salz | 1 TL (≈5g) |
🔗 Meersalz
BLS
Suche... Keine Ergebnisse |
0 |
| Zucker | – |
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Eiswürfel | – |
🔗 Trinkwasser
BLS
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Gesamt (4 Portionen) |
118 kcal
≈ 30 kcal / Portion
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Gesamt (4 Portionen)
118 kcal
≈ 30 kcal / Portion
📊 Nährwerte gesamt (4 Portionen)
·
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Energie (Kilojoule) | 125 kJ | 501 kJ |
| Energie (Kilokalorien) | 30 kcal | 118 kcal |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Wasser | 303 g | 1.211 g |
| Protein (Nx6,25) | 0,65 g | 2,6 g |
| Fett | 0,52 g | 2,1 g |
| Alkohol (Ethanol) | 0,01 g | 0,05 g |
| Rohasche | 1,6 g | 6,2 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Kohlenhydrate, verfügbar | 2,4 g | 9,5 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Ballaststoffe, gesamt | 0,91 g | 3,6 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Organische Säuren, gesamt | 3,6 g | 14,4 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) | 0,60 µg | 2,4 µg |
| Beta‑Carotin | 1,2 µg | 4,8 µg |
| Carotinoide, außer Beta-Carotin | 4,8 µg | 19,2 µg |
| Vitamin E (Alpha-Tocopherol) | 0,48 mg | 1,9 mg |
| Alpha‑Tocopherol | 0,44 mg | 1,7 mg |
| Vitamin K | 0,12 µg | 0,48 µg |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 0,12 µg | 0,48 µg |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,03 mg | 0,12 mg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,01 mg | 0,05 mg |
| Niacin-Äquivalent | 0,14 mg | 0,57 mg |
| Niacin | 0,10 mg | 0,41 mg |
| Pantothensäure | 0,16 mg | 0,65 mg |
| Vitamin B6 | 36,0 µg | 144 µg |
| Biotin | 0,60 µg | 2,4 µg |
| Folat-Äquivalent | 3,8 µg | 15,1 µg |
| Folat | 3,8 µg | 15,1 µg |
| Vitamin C | 30,5 mg | 122 mg |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Salz (Natriumchlorid) | 1,2 g | 4,9 g |
| Natrium | 485 mg | 1.940 mg |
| Chlorid | 733 mg | 2.931 mg |
| Kalium | 123 mg | 493 mg |
| Calcium | 45,0 mg | 180 mg |
| Magnesium | 12,6 mg | 50,4 mg |
| Phosphor | 9,7 mg | 38,8 mg |
| Schwefel | 0,30 mg | 1,2 mg |
| Eisen | 0,09 mg | 0,36 mg |
| Zink | 0,06 mg | 0,25 mg |
| Iodid | 2,6 µg | 10,4 µg |
| Kupfer | 43,2 µg | 173 µg |
| Mangan | 19,5 µg | 77,9 µg |
| Fluorid | 6,0 µg | 24,0 µg |
| Chrom | 0,66 µg | 2,7 µg |
| Molybdän | 0,13 µg | 0,53 µg |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Zitronensäure | 2,8 g | 11,3 g |
| Äpfelsäure | 0,12 g | 0,48 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Monosaccharide, gesamt | 1,7 g | 6,6 g |
| Glucose | 0,84 g | 3,4 g |
| Fructose | 0,81 g | 3,2 g |
| Disaccharide, gesamt | 0,25 g | 0,98 g |
| Saccharose | 0,25 g | 0,98 g |
| Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt | 1,9 g | 7,7 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Ballaststoffe, hochmolekular | 0,77 g | 3,1 g |
| Ballaststoffe, wasserunlöslich | 0,52 g | 2,1 g |
| Ballaststoffe, wasserlöslich | 0,26 g | 1,0 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Fettsäuren, gesättigt, gesamt | 0,08 g | 0,31 g |
| Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) | 0,07 g | 0,29 g |
| Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) | 0,006 g | 0,02 g |
| Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt | 0,02 g | 0,10 g |
| Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) | 0,02 g | 0,10 g |
| Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt | 0,19 g | 0,74 g |
| Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt | 0,05 g | 0,22 g |
| Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) | 0,05 g | 0,22 g |
| Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt | 0,13 g | 0,53 g |
| Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) | 0,13 g | 0,53 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Stickstoff, gesamt | 0,07 g | 0,26 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt | 0,10 g | 0,38 g |
| Alanin | 0,02 g | 0,10 g |
| Arginin | 0,02 g | 0,10 g |
| Asparaginsäure, inklusive Asparagin | 0,06 g | 0,24 g |
| Cystein | 0,006 g | 0,02 g |
| Glutaminsäure, inklusive Glutamin | 0,05 g | 0,19 g |
| Glycin | 0,04 g | 0,17 g |
| Histidin | 0,006 g | 0,02 g |
| Isoleucin | 0,01 g | 0,05 g |
| Leucin | 0,01 g | 0,05 g |
| Lysin | 0,02 g | 0,10 g |
| Methionin | 0,006 g | 0,02 g |
| Phenylalanin | 0,02 g | 0,07 g |
| Prolin | 0,02 g | 0,10 g |
| Serin | 0,01 g | 0,05 g |
| Threonin | 0,006 g | 0,02 g |
| Tyrosin | 0,006 g | 0,02 g |
| Valin | 0,02 g | 0,07 g |
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Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der
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7 von 7 Zutaten (100%)
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