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🔬 Nährstoff-Detailanalyse

Serbisches Erdbeer-Slatko (Slatko od Jagoda)

Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank mit bevorzugten BLS-Treffern und ergänzenden Quellen. Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.

📋 Zutaten & Verknüpfungen 3/5 vollständig (60%)

kleine, feste Erdbeeren –
Menge
1 kg
⚠ nicht verknüpft

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Zucker 4.000 kcal
Menge
1 kg
🔗 Zucker weiß (Raffinadezucker/Weißzucker) BLS

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Zitrone 24 kcal
Menge
1 Stück (≈60g)
🔗 Zitrone roh BLS

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Wasser 0 kcal
Menge
200 ml
🔗 Trinkwasser BLS

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Optional: 1 Vanilleschote oder ein Blatt Rosengeranie –
Menge
–
⚠ nicht verknüpft

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Gesamt (4 Portionen) 4.024 kcal ≈ 1.006 kcal / Portion

📊 Nährwerte gesamt (4 Portionen)

·
Nährstoff pro Portion Gesamt
Energie (Kilojoule) 4.276 kJ 17.102 kJ
Energie (Kilokalorien) 1.006 kcal 4.024 kcal
Nährstoff pro Portion Gesamt
Wasser 63,2 g 253 g
Protein (Nx6,25) 0,11 g 0,42 g
Fett 0,06 g 0,24 g
Alkohol (Ethanol) 0,003 g 0,01 g
Rohasche 0,13 g 0,50 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Kohlenhydrate, verfügbar 250 g 1.002 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Ballaststoffe, gesamt 0,19 g 0,77 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Organische Säuren, gesamt 0,90 g 3,6 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) 0,15 µg 0,60 µg
Beta‑Carotin 0,30 µg 1,2 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin 1,2 µg 4,8 µg
Vitamin E (Alpha-Tocopherol) 0,11 mg 0,44 mg
Alpha‑Tocopherol 0,11 mg 0,44 mg
Vitamin K 0,03 µg 0,12 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon) 0,03 µg 0,12 µg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Vitamin B1 (Thiamin) 0,008 mg 0,03 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0,003 mg 0,01 mg
Niacin-Äquivalent 0,04 mg 0,14 mg
Niacin 0,03 mg 0,10 mg
Pantothensäure 0,04 mg 0,16 mg
Vitamin B6 9,0 µg 36,0 µg
Biotin 0,15 µg 0,60 µg
Folat-Äquivalent 0,95 µg 3,8 µg
Folat 0,95 µg 3,8 µg
Vitamin C 7,6 mg 30,4 mg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Salz (Natriumchlorid) 0,03 g 0,13 g
Natrium 14,3 mg 57,0 mg
Chlorid 7,0 mg 27,9 mg
Kalium 36,2 mg 145 mg
Calcium 9,0 mg 35,8 mg
Magnesium 1,8 mg 7,2 mg
Phosphor 3,2 mg 12,6 mg
Eisen 0,45 mg 1,8 mg
Zink 0,02 mg 0,06 mg
Iodid 0,47 µg 1,9 µg
Kupfer 10,5 µg 42,0 µg
Mangan 29,6 µg 118 µg
Fluorid 1,5 µg 6,0 µg
Chrom 0,15 µg 0,60 µg
Molybdän 0,02 µg 0,08 µg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Zitronensäure 0,71 g 2,8 g
Äpfelsäure 0,03 g 0,12 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Monosaccharide, gesamt 0,41 g 1,7 g
Glucose 0,21 g 0,84 g
Fructose 0,20 g 0,81 g
Disaccharide, gesamt 250 g 1.000 g
Saccharose 250 g 1.000 g
Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt 250 g 1.002 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Ballaststoffe, hochmolekular 0,19 g 0,77 g
Ballaststoffe, wasserunlöslich 0,13 g 0,52 g
Ballaststoffe, wasserlöslich 0,06 g 0,26 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Fettsäuren, gesättigt, gesamt 0,02 g 0,08 g
Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) 0,02 g 0,07 g
Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) 0,002 g 0,006 g
Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt 0,006 g 0,02 g
Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) 0,006 g 0,02 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt 0,05 g 0,19 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt 0,01 g 0,05 g
Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) 0,01 g 0,05 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt 0,03 g 0,13 g
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) 0,03 g 0,13 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Stickstoff, gesamt 0,02 g 0,07 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt 0,02 g 0,10 g
Alanin 0,006 g 0,02 g
Arginin 0,006 g 0,02 g
Asparaginsäure, inklusive Asparagin 0,02 g 0,06 g
Cystein 0,002 g 0,006 g
Glutaminsäure, inklusive Glutamin 0,01 g 0,05 g
Glycin 0,01 g 0,04 g
Histidin 0,002 g 0,006 g
Isoleucin 0,003 g 0,01 g
Leucin 0,003 g 0,01 g
Lysin 0,006 g 0,02 g
Methionin 0,002 g 0,006 g
Phenylalanin 0,005 g 0,02 g
Prolin 0,006 g 0,02 g
Serin 0,003 g 0,01 g
Threonin 0,002 g 0,006 g
Tyrosin 0,002 g 0,006 g
Valin 0,005 g 0,02 g
⚠️
Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der Zutatendatenbank berechnet. 3 von 5 Zutaten (60%) haben vollständige Nährwertdaten. 3 Zutaten gingen mit Menge/Gewicht in die Berechnung ein. Nicht verknüpfte oder unvollständige Zutaten werden nicht berücksichtigt.