🔬 Nährstoff-Detailanalyse

Seezungefilet à l'amiral

Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank (BLS + Schweizer Nährstoffdatenbank). Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.

📋 Zutaten & Verknüpfungen 0/14 verknüpft (0%)

Zutat	Menge	Datenbankverknüpfung	kcal
Seezungenfilet	600 g	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Fischfond	200 ml	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Weißwein	100 ml	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Schalotten	2 Stück	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Butter	50 g	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Mehl	1 EL	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Flusskrebsschwänze	100 g	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Miesmuscheln	200 g	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Sahne	100 ml	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Krebsbutter	50 g	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Champignons	100 g	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Zitrone	0.5 Stück	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Salz	–	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Pfeffer	–	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Gesamt (4 Portionen)			0 kcal ≈ 0 kcal / Portion

Seezungenfilet –

Menge

600 g

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Fischfond –

Menge

200 ml

⚠ nicht verknüpft

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Keine Ergebnisse

Weißwein –

Menge

100 ml

⚠ nicht verknüpft

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Keine Ergebnisse

Schalotten –

Menge

2 Stück

⚠ nicht verknüpft

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Butter –

Menge

50 g

⚠ nicht verknüpft

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Mehl –

Menge

1 EL

⚠ nicht verknüpft

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Flusskrebsschwänze –

Menge

100 g

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Miesmuscheln –

Menge

200 g

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Sahne –

Menge

100 ml

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Krebsbutter –

Menge

50 g

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Champignons –

Menge

100 g

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Zitrone –

Menge

0.5 Stück

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Salz –

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Pfeffer –

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Gesamt (4 Portionen) 0 kcal ≈ 0 kcal / Portion

📊 Nährwerte gesamt (4 Portionen)

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Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der Zutatendatenbank berechnet. 0 von 14 Zutaten (0%) sind mit Datenbankeinträgen verknüpft. Die Genauigkeit hängt von der Zuordnung ab. Nicht verknüpfte Zutaten werden nicht berücksichtigt.

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📋 Zutaten & Verknüpfungen 0/14 verknüpft (0%)

📊 Nährwerte gesamt (4 Portionen)

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