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🔬 Nährstoff-Detailanalyse

Pommes dauphine – Französische Kartoffelkrapfen

Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank (BLS + Schweizer Nährstoffdatenbank). Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.

📋 Zutaten & Verknüpfungen 0/10 verknüpft (0%)

mehligkochende Kartoffeln
Menge
500 g
⚠ nicht verknüpft

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Butter
Menge
60 g
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Butter
Menge
20 g
⚠ nicht verknüpft

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Wasser
Menge
125 ml
⚠ nicht verknüpft

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Weizenmehl
Menge
75 g
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-3 Eier
Menge
2
⚠ nicht verknüpft

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Muskatnuss, frisch gerieben
Menge
1 Prise
⚠ nicht verknüpft

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Salz
⚠ nicht verknüpft

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Weißer Pfeffer
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Pflanzenöl zum Frittieren
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Gesamt (4 Portionen) 0 kcal ≈ 0 kcal / Portion

📊 Nährwerte gesamt (4 Portionen)

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Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der Zutatendatenbank berechnet. 0 von 10 Zutaten (0%) sind mit Datenbankeinträgen verknüpft. Die Genauigkeit hängt von der Zuordnung ab. Nicht verknüpfte Zutaten werden nicht berücksichtigt.