🔬 Nährstoff-Detailanalyse
Original Jumbo Slice Pizza - Der Gigant aus D.C.
Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank mit bevorzugten BLS-Treffern und ergänzenden Quellen. Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.
📋 Zutaten & Verknüpfungen 8/9 vollständig (89%)
| Zutat | Menge | Datenbankverknüpfung | kcal |
|---|---|---|---|
| Mehl | 1 kg |
Suche... Keine Ergebnisse |
3.490 |
| Wasser | 650 ml |
🔗 Trinkwasser
BLS
Suche... Keine Ergebnisse |
0 |
| Hefe | 3 g |
Suche... Keine Ergebnisse |
4 |
| Salz | 25 g |
🔗 Meersalz
BLS
Suche... Keine Ergebnisse |
0 |
| Zucker | 10 g |
Suche... Keine Ergebnisse |
40 |
| Olivenöl | 30 ml |
🔗 Olivenöl
BLS
Suche... Keine Ergebnisse |
270 |
| Tomatensauce | 400 g |
🔗 Tomatensauce mit Zwiebeln, verpackt
CIQUAL_FR
Suche... Keine Ergebnisse |
315 |
| Mozzarella | 600 g |
🔗 Mozzarella
Swiss
Suche... Keine Ergebnisse |
1.536 |
| Etwas Hartweizengrieß | – |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Gesamt (1 Portionen) |
5.655 kcal
≈ 5.655 kcal / Portion
|
||
Tomatensauce
315 kcal
Menge
400 g
🔗 Tomatensauce mit Zwiebeln, verpackt
CIQUAL_FR
Suche...
Keine Ergebnisse
Etwas Hartweizengrieß
–
Menge
–
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
Gesamt (1 Portionen)
5.655 kcal
≈ 5.655 kcal / Portion
📊 Nährwerte gesamt (1 Portionen)
·
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Energie (Kilojoule) | 23.787 kJ | 23.787 kJ |
| Energie (Kilokalorien) | 5.655 kcal | 5.655 kcal |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Wasser | 1.481 g | 1.481 g |
| Protein (Nx6,25) | 243 g | 243 g |
| Fett | 175 g | 175 g |
| Rohasche | 30,3 g | 30,3 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Kohlenhydrate, verfügbar | 751 g | 751 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Ballaststoffe, gesamt | 57,4 g | 57,4 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) | 1.241 µg | 1.241 µg |
| Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) | 1.170 µg | 1.170 µg |
| Retinol | 1.098 µg | 1.098 µg |
| Beta‑Carotin | 836 µg | 836 µg |
| Carotinoide, außer Beta-Carotin | 802 µg | 802 µg |
| Vitamin D | 1,8 µg | 1,8 µg |
| Vitamin E (Alpha-Tocopherol) | 17,6 mg | 17,6 mg |
| Alpha‑Tocopherol | 9,5 mg | 9,5 mg |
| Beta-Tocopherol | 2,4 mg | 2,4 mg |
| Gamma-Tocopherol | 1,5 mg | 1,5 mg |
| Delta-Tocopherol | 1,0 mg | 1,0 mg |
| Alpha-Tocotrienol | 0,009 mg | 0,009 mg |
| Vitamin K | 21,9 µg | 21,9 µg |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 21,9 µg | 21,9 µg |
| Vitamin K2 (Menachinone) | 0,06 µg | 0,06 µg |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Vitamin B1 (Thiamin) | 2,6 mg | 2,6 mg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 2,2 mg | 2,2 mg |
| Niacin-Äquivalent | 36,0 mg | 36,0 mg |
| Niacin | 18,3 mg | 18,3 mg |
| Pantothensäure | 3,4 mg | 3,4 mg |
| Vitamin B6 | 1.012 µg | 1.012 µg |
| Biotin | 15,7 µg | 15,7 µg |
| Folat-Äquivalent | 336 µg | 336 µg |
| Folat | 240 µg | 240 µg |
| Vitamin B12 (Cobalamine) | 8,4 µg | 8,4 µg |
| Vitamin C | 21,8 mg | 21,8 mg |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Salz (Natriumchlorid) | 26,3 g | 26,3 g |
| Natrium | 10.400 mg | 10.400 mg |
| Chlorid | 19.978 mg | 19.978 mg |
| Kalium | 1.558 mg | 1.558 mg |
| Calcium | 2.374 mg | 2.374 mg |
| Magnesium | 410 mg | 410 mg |
| Phosphor | 3.129 mg | 3.129 mg |
| Schwefel | 1.266 mg | 1.266 mg |
| Eisen | 12,0 mg | 12,0 mg |
| Zink | 22,8 mg | 22,8 mg |
| Iodid | 13,5 µg | 13,5 µg |
| Kupfer | 1.312 µg | 1.312 µg |
| Mangan | 6.099 µg | 6.099 µg |
| Chrom | 1,3 µg | 1,3 µg |
| Molybdän | 0,89 µg | 0,89 µg |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Monosaccharide, gesamt | 0,40 g | 0,40 g |
| Glucose | 0,30 g | 0,30 g |
| Fructose | 0,20 g | 0,20 g |
| Disaccharide, gesamt | 14,2 g | 14,2 g |
| Saccharose | 11,3 g | 11,3 g |
| Maltose | 3,0 g | 3,0 g |
| Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt | 40,7 g | 40,7 g |
| Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) | 701 g | 701 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Ballaststoffe, niedermolekular | 12,4 g | 12,4 g |
| Ballaststoffe, hochmolekular | 36,1 g | 36,1 g |
| Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich | 20,0 g | 20,0 g |
| Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich | 16,1 g | 16,1 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Fettsäuren, gesättigt, gesamt | 73,4 g | 73,4 g |
| Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) | 0,000 g | 0,000 g |
| Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) | 3,8 g | 3,8 g |
| Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) | 0,03 g | 0,03 g |
| Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) | 1,0 g | 1,0 g |
| Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) | 0,12 g | 0,12 g |
| Fettsäure C22:0 (Behensäure) | 0,03 g | 0,03 g |
| Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) | 0,03 g | 0,03 g |
| Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt | 59,6 g | 59,6 g |
| Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) | 0,01 g | 0,01 g |
| Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) | 1,1 g | 1,1 g |
| Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) | 22,4 g | 22,4 g |
| Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) | 0,12 g | 0,12 g |
| Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt | 11,5 g | 11,5 g |
| Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt | 0,51 g | 0,51 g |
| Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) | 1,4 g | 1,4 g |
| Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) | 0,12 g | 0,12 g |
| Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt | 6,8 g | 6,8 g |
| Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) | 8,3 g | 8,3 g |
| Fettsäuren, sonstige | 0,40 g | 0,40 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Cholesterin | 276 mg | 276 mg |
| Stickstoff, gesamt | 19,2 g | 19,2 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt | 33,9 g | 33,9 g |
| Alanin | 3,4 g | 3,4 g |
| Arginin | 4,5 g | 4,5 g |
| Asparaginsäure, inklusive Asparagin | 4,8 g | 4,8 g |
| Cystein | 2,5 g | 2,5 g |
| Glutaminsäure, inklusive Glutamin | 40,4 g | 40,4 g |
| Glycin | 4,2 g | 4,2 g |
| Histidin | 2,7 g | 2,7 g |
| Isoleucin | 4,0 g | 4,0 g |
| Leucin | 7,8 g | 7,8 g |
| Lysin | 2,5 g | 2,5 g |
| Methionin | 1,9 g | 1,9 g |
| Phenylalanin | 5,7 g | 5,7 g |
| Prolin | 13,7 g | 13,7 g |
| Serin | 5,6 g | 5,6 g |
| Threonin | 3,2 g | 3,2 g |
| Tryptophan | 1,2 g | 1,2 g |
| Tyrosin | 3,1 g | 3,1 g |
| Valin | 4,7 g | 4,7 g |
⚠️
Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der
Zutatendatenbank berechnet.
8 von 9 Zutaten (89%)
haben vollständige Nährwertdaten.
8 Zutaten gingen mit Menge/Gewicht in die Berechnung ein.
Nicht verknüpfte oder unvollständige Zutaten werden nicht berücksichtigt.