🔬 Nährstoff-Detailanalyse

Navarin d'Agneau Printanier – Französisches Lammragout mit Frühlingsgemüse

Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank (BLS + Schweizer Nährstoffdatenbank). Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.

📋 Zutaten & Verknüpfungen 0/18 verknüpft (0%)

Zutat	Menge	Datenbankverknüpfung	kcal
Lammfleisch	1 kg	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Pflanzenöl	2 EL	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Butter	30 g	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Zucker	1 EL	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Mehl	2 EL	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Knoblauchzehen	2	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Tomatenmark	2 EL	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Bouquet garni	1	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Lammfond oder Fleischbrühe	500 ml	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Weißwein	100 ml	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
kleine Rübchen	8	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
kleine Karotten	8	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
kleine Silberzwiebeln oder Perlzwiebeln	12	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
grüne Erbsen	200 g	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
grüne Bohnen	200 g	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
kleine neue Kartoffeln	400 g	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Salz	–	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Pfeffer aus der Mühle	–	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Gesamt (4 Portionen)			0 kcal ≈ 0 kcal / Portion

Lammfleisch –

Menge

1 kg

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Pflanzenöl –

Menge

2 EL

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Butter –

Menge

30 g

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Zucker –

Menge

1 EL

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Mehl –

Menge

2 EL

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Knoblauchzehen –

Menge

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Tomatenmark –

Menge

2 EL

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Bouquet garni –

Menge

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Lammfond oder Fleischbrühe –

Menge

500 ml

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Weißwein –

Menge

100 ml

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kleine Rübchen –

Menge

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kleine Karotten –

Menge

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kleine Silberzwiebeln oder Perlzwiebeln –

Menge

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grüne Erbsen –

Menge

200 g

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grüne Bohnen –

Menge

200 g

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kleine neue Kartoffeln –

Menge

400 g

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Salz –

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Pfeffer aus der Mühle –

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Gesamt (4 Portionen) 0 kcal ≈ 0 kcal / Portion

📊 Nährwerte gesamt (4 Portionen)

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Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der Zutatendatenbank berechnet. 0 von 18 Zutaten (0%) sind mit Datenbankeinträgen verknüpft. Die Genauigkeit hängt von der Zuordnung ab. Nicht verknüpfte Zutaten werden nicht berücksichtigt.

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📊 Nährwerte gesamt (4 Portionen)

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