🔬 Nährstoff-Detailanalyse
Mexikanisches Atole mit Zimt und Vanille
Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank mit bevorzugten BLS-Treffern und ergänzenden Quellen. Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.
📋 Zutaten & Verknüpfungen 5/6 vollständig (83%)
| Zutat | Menge | Datenbankverknüpfung | kcal |
|---|---|---|---|
| Maisgrieß | 200 g |
Suche... Keine Ergebnisse |
216 |
| Wasser | 1000 ml |
🔗 Trinkwasser
BLS
Suche... Keine Ergebnisse |
0 |
| Piloncillo | 150 g |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Zimtstange | 1 Stück (≈5g) |
🔗 Zimtstange
Frida_DK
Suche... Keine Ergebnisse |
12 |
| Vanilleschote | 1 Stück (≈100g) |
Suche... Keine Ergebnisse |
52 |
| Salz | 1 Prise (≈0g) |
🔗 Meersalz
BLS
Suche... Keine Ergebnisse |
0 |
| Gesamt (4 Portionen) |
280 kcal
≈ 70 kcal / Portion
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Maisgrieß
216 kcal
Menge
200 g
Suche...
Keine Ergebnisse
Piloncillo
–
Menge
150 g
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
Gesamt (4 Portionen)
280 kcal
≈ 70 kcal / Portion
📊 Nährwerte gesamt (4 Portionen)
·
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Energie (Kilojoule) | 293 kJ | 1.174 kJ |
| Energie (Kilokalorien) | 70 kcal | 281 kcal |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Wasser | 308 g | 1.232 g |
| Protein (Nx6,25) | 1,4 g | 5,7 g |
| Fett | 0,28 g | 1,1 g |
| Rohasche | 0,08 g | 0,30 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Kohlenhydrate, verfügbar | 15,3 g | 61,4 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Ballaststoffe, gesamt | 1,2 g | 4,7 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Vitamin E (Alpha-Tocopherol) | 0,03 mg | 0,12 mg |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Vitamin C | 0,05 mg | 0,19 mg |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Salz (Natriumchlorid) | 0,10 g | 0,39 g |
| Natrium | 34,4 mg | 137 mg |
| Chlorid | 49,9 mg | 200 mg |
| Kalium | 0,53 mg | 2,1 mg |
| Calcium | 29,6 mg | 118 mg |
| Magnesium | 11,3 mg | 45,1 mg |
| Phosphor | 0,03 mg | 0,13 mg |
| Schwefel | 0,02 mg | 0,07 mg |
| Zink | 0,003 mg | 0,01 mg |
| Iodid | 1,2 µg | 4,6 µg |
| Kupfer | 4,5 µg | 18,1 µg |
| Mangan | 0,32 µg | 1,3 µg |
| Chrom | 0,004 µg | 0,02 µg |
| Molybdän | 0,10 µg | 0,41 µg |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt | 0,10 g | 0,40 g |
⚠️
Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der
Zutatendatenbank berechnet.
5 von 6 Zutaten (83%)
haben vollständige Nährwertdaten, davon 1 automatisch vorgeschlagen.
5 Zutaten gingen mit Menge/Gewicht in die Berechnung ein.
Nicht verknüpfte oder unvollständige Zutaten werden nicht berücksichtigt.