🔬 Nährstoff-Detailanalyse
Maltesische Ricotta-Pastizzi (Pastizzi tal-Irkotta)
Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank (BLS + Schweizer Nährstoffdatenbank). Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.
📋 Zutaten & Verknüpfungen 0/11 verknüpft (0%)
| Zutat | Menge | Datenbankverknüpfung | kcal |
|---|---|---|---|
| Weizenmehl | 500 g |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| kaltes Wasser | 250 ml |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Salz | 1 TL |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| weißer Essig | 1 EL |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Schweineschmalz oder weiche Butter | 150 g |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Butter | 50 g |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| frischer Ricotta | 400 g |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Eier | 2 |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| geriebener Parmesan oder Pecorino | 50 g |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer | – |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| gehackte Petersilie | 1 EL |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Gesamt (12 Portionen) |
0 kcal
≈ 0 kcal / Portion
|
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