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🔬 Nährstoff-Detailanalyse

Londoner Jellied Eels – Der historische East End Klassiker (Aal in Gelee)

Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank (BLS + Schweizer Nährstoffdatenbank). Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.

📋 Zutaten & Verknüpfungen 0/10 verknüpft (0%)

frische Europäische Aale –
Menge
1 kg
⚠ nicht verknüpft

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Keine Ergebnisse

Wasser –
Menge
1 l
⚠ nicht verknüpft

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Keine Ergebnisse

Malzessig oder Weißweinessig –
Menge
2 EL
⚠ nicht verknüpft

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Keine Ergebnisse

Zitrone –
Menge
1
⚠ nicht verknüpft

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Keine Ergebnisse

orbeerblätter –
Menge
2 l
⚠ nicht verknüpft

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Keine Ergebnisse

ganze weiße Pfefferkörner –
Menge
1 TL
⚠ nicht verknüpft

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Keine Ergebnisse

Muskatnuss –
Menge
0.5 TL
⚠ nicht verknüpft

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Keine Ergebnisse

Meersalz –
Menge
1 TL
⚠ nicht verknüpft

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Keine Ergebnisse

Gelatinepulver –
Menge
1 TL
⚠ nicht verknüpft

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Keine Ergebnisse

Zum Servieren: Malzessig und gemahlener weißer Pfeffer –
⚠ nicht verknüpft

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Keine Ergebnisse

Gesamt (4 Portionen) 0 kcal ≈ 0 kcal / Portion

📊 Nährwerte gesamt (4 Portionen)

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Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der Zutatendatenbank berechnet. 0 von 10 Zutaten (0%) sind mit Datenbankeinträgen verknüpft. Die Genauigkeit hängt von der Zuordnung ab. Nicht verknüpfte Zutaten werden nicht berücksichtigt.