🔬 Nährstoff-Detailanalyse
Koreanischer Zitronen-Cheong
Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank mit bevorzugten BLS-Treffern und ergänzenden Quellen. Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.
📋 Zutaten & Verknüpfungen 2/2 vollständig (100%)
| Zutat | Menge | Datenbankverknüpfung | kcal |
|---|---|---|---|
| Zitrone | 500 g |
🔗 Zitrone roh
BLS
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200 |
| Zucker | 500 g |
Suche... Keine Ergebnisse |
2.000 |
| Gesamt (20 Portionen) |
2.200 kcal
≈ 110 kcal / Portion
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Zucker
2.000 kcal
Menge
500 g
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Keine Ergebnisse
Gesamt (20 Portionen)
2.200 kcal
≈ 110 kcal / Portion
📊 Nährwerte gesamt (20 Portionen)
·
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Energie (Kilojoule) | 468 kJ | 9.350 kJ |
| Energie (Kilokalorien) | 110 kcal | 2.200 kcal |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Wasser | 21,9 g | 438 g |
| Protein (Nx6,25) | 0,18 g | 3,5 g |
| Fett | 0,10 g | 2,0 g |
| Alkohol (Ethanol) | 0,005 g | 0,10 g |
| Rohasche | 0,13 g | 2,6 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Kohlenhydrate, verfügbar | 25,8 g | 516 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Ballaststoffe, gesamt | 0,32 g | 6,5 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Organische Säuren, gesamt | 1,5 g | 30,1 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) | 0,25 µg | 5,0 µg |
| Beta‑Carotin | 0,50 µg | 10,0 µg |
| Carotinoide, außer Beta-Carotin | 2,0 µg | 40,0 µg |
| Vitamin E (Alpha-Tocopherol) | 0,18 mg | 3,6 mg |
| Alpha‑Tocopherol | 0,18 mg | 3,6 mg |
| Vitamin K | 0,05 µg | 1,0 µg |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 0,05 µg | 1,0 µg |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,01 mg | 0,26 mg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,005 mg | 0,10 mg |
| Niacin-Äquivalent | 0,06 mg | 1,2 mg |
| Niacin | 0,04 mg | 0,85 mg |
| Pantothensäure | 0,07 mg | 1,4 mg |
| Vitamin B6 | 15,0 µg | 300 µg |
| Biotin | 0,25 µg | 5,0 µg |
| Folat-Äquivalent | 1,6 µg | 31,5 µg |
| Folat | 1,6 µg | 31,5 µg |
| Vitamin C | 12,7 mg | 253 mg |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Salz (Natriumchlorid) | 0,005 g | 0,10 g |
| Natrium | 2,3 mg | 45,0 mg |
| Chlorid | 1,6 mg | 32,5 mg |
| Kalium | 51,6 mg | 1.031 mg |
| Calcium | 8,2 mg | 163 mg |
| Magnesium | 2,3 mg | 45,0 mg |
| Phosphor | 4,1 mg | 81,5 mg |
| Eisen | 0,08 mg | 1,6 mg |
| Zink | 0,03 mg | 0,50 mg |
| Iodid | 0,40 µg | 8,0 µg |
| Kupfer | 16,0 µg | 320 µg |
| Mangan | 10,0 µg | 200 µg |
| Fluorid | 2,5 µg | 50,0 µg |
| Chrom | 0,25 µg | 5,0 µg |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Zitronensäure | 1,2 g | 23,5 g |
| Äpfelsäure | 0,05 g | 1,0 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Monosaccharide, gesamt | 0,69 g | 13,8 g |
| Glucose | 0,35 g | 7,0 g |
| Fructose | 0,34 g | 6,8 g |
| Disaccharide, gesamt | 25,1 g | 502 g |
| Saccharose | 25,1 g | 502 g |
| Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt | 25,8 g | 516 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Ballaststoffe, hochmolekular | 0,32 g | 6,5 g |
| Ballaststoffe, wasserunlöslich | 0,22 g | 4,3 g |
| Ballaststoffe, wasserlöslich | 0,11 g | 2,2 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Fettsäuren, gesättigt, gesamt | 0,03 g | 0,65 g |
| Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) | 0,03 g | 0,60 g |
| Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) | 0,003 g | 0,05 g |
| Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt | 0,01 g | 0,20 g |
| Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) | 0,01 g | 0,20 g |
| Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt | 0,08 g | 1,6 g |
| Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt | 0,02 g | 0,45 g |
| Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) | 0,02 g | 0,45 g |
| Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt | 0,06 g | 1,1 g |
| Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) | 0,06 g | 1,1 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Stickstoff, gesamt | 0,03 g | 0,55 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt | 0,04 g | 0,80 g |
| Alanin | 0,01 g | 0,20 g |
| Arginin | 0,01 g | 0,20 g |
| Asparaginsäure, inklusive Asparagin | 0,03 g | 0,50 g |
| Cystein | 0,003 g | 0,05 g |
| Glutaminsäure, inklusive Glutamin | 0,02 g | 0,40 g |
| Glycin | 0,02 g | 0,35 g |
| Histidin | 0,003 g | 0,05 g |
| Isoleucin | 0,005 g | 0,10 g |
| Leucin | 0,005 g | 0,10 g |
| Lysin | 0,01 g | 0,20 g |
| Methionin | 0,003 g | 0,05 g |
| Phenylalanin | 0,008 g | 0,15 g |
| Prolin | 0,01 g | 0,20 g |
| Serin | 0,005 g | 0,10 g |
| Threonin | 0,003 g | 0,05 g |
| Tyrosin | 0,003 g | 0,05 g |
| Valin | 0,008 g | 0,15 g |
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Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der
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