Klassischer Pizza-Bagel
Der ultimative schnelle Snack: Ein halbierter Bagel, belegt mit fruchtiger Tomatensauce, geschmolzenem Mozzarella und deinen Lieblings-Pizzatoppings. Außen knusprig, innen weich – perfekt für den kleinen Hunger oder als Party-Fingerfood.
Wann möchtest du das kochen?
Zutaten
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1 g🥄roßer BagelNatur, Sesam oder Mohn
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3 EL🥄Pizzasauce oder Marinara
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60 g🥄Mozzarella, gerieben
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🥄Optional: 6 Scheiben Salami oder Peperoni
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🥄Optional: 1 Prise getrockneter Oregano
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🥄Optional: Frische Basilikumblätter zum Garnieren
🧮 Nährwerte pro Portion
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Vollständige Analyse🔎 Quellenangaben
Quelle: en.wikipedia.org
Autor: Wikipedia
Veröffentlicht: 01.01.2024
Aktualisiert: 18.02.2026
Importierte Schwierigkeit: very easy
💡 Wusstest du schon?
Der Pizza-Bagel gilt als amerikanische Erfindung der 1970er Jahre, wobei oft Tony DeMatteis oder Bruce Treitman als Urheber genannt werden. Durch die Marke 'Bagel Bites' erlangte der Snack in den 1990ern weltweite Bekanntheit als beliebtes Tiefkühlgericht, lässt sich aber frisch zubereitet geschmacklich auf ein ganz neues Level heben.
Zubereitung
Vorbereitung
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1
Ofen vorheizen
Heize den Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (oder 180°C Umluft) vor. Lege ein Backblech mit Backpapier aus.
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2
Bagel schneiden
Schneide den Bagel waagerecht in zwei gleich große Hälften und lege diese mit der Schnittfläche nach oben auf das vorbereitete Blech.
Belegen & Backen
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3
Saucieren
Verstreiche auf jeder Bagelhälfte gleichmäßig etwa 1,5 EL der Pizzasauce bis fast zum Rand.
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4
Toppings hinzufügen
Bestreue die Hälften großzügig mit dem geriebenen Mozzarella. Lege nach Belieben Salami oder andere Toppings darauf und würze mit einer Prise Oregano.
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5
Überbacken
Schiebe das Blech in den Ofen und backe die Pizza-Bagels für ca. 10-12 Minuten, bis der Käse geschmolzen ist und leichte goldbraune Blasen wirft.
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6
Servieren
Nimm die Bagels aus dem Ofen, lasse sie kurz abkühlen (Vorsicht, heißer Käse!) und garniere sie optional mit frischem Basilikum.
📸 Cook Snaps 2
@kochcode-import
Wikipedia-Bild - Pepperoni_pizza_bagel.jpg - Foto: 3df - CC BY-SA 4.0
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Importbild - Pizza_bagel_1.jpg - Foto: star5112 - CC BY-SA 2.0
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