Klassischer Amerikanischer Hot Dog

Zubereitung

1. 1

   Vorbereitung: Die weiße Zwiebel schälen und in sehr feine Würfel schneiden.

2. 2

   Einen großen Kochtopf mit Wasser füllen und erhitzen, bis es siedet (nicht sprudelnd kochen). Die Würstchen hineingeben und etwa 5–7 Minuten im heißen Wasser ziehen lassen, bis sie durchwärmt sind.

3. 3

   Währenddessen die Hot Dog Brötchen entweder kurz im Backofen aufbacken oder besser über Wasserdampf erwärmen, damit sie schön weich bleiben. Alternativ können sie aufgeschnitten kurz in einer Pfanne ohne Öl leicht angeröstet werden.

4. 4

   Die Brötchen längs aufschneiden, dabei darauf achten, sie nicht ganz durchzutrennen.

5. 5

   Jedes Brötchen mit einem heißen Würstchen belegen.

6. 6

   Nach Belieben großzügig mit Senf, Ketchup, dem Gurkenrelish und den feinen Zwiebelwürfeln garnieren und sofort warm servieren.

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