🔬 Nährstoff-Detailanalyse

Klassische Italienische Bolognese

Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank (BLS + Schweizer Nährstoffdatenbank). Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.

📋 Zutaten & Verknüpfungen 0/18 verknüpft (0%)

Zutat	Menge	Datenbankverknüpfung	kcal
Speck	125 g	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Rinderhackfleisch	450 g	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Olivenöl	1 EL	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Zwiebel	1 Stück	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Staudensellerie	50 g	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Möhre	50 g	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Fenchelknolle	50 g	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Butter	50 g	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Dosentomaten	225 g	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Rotwein	125 ml	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Rinderfond	500 ml	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Tomatenmark	3 EL	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Zitronenschale	1 Streifen	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Lorbeerblatt	1 Blatt	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Spaghetti	450 g	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Parmesan	100 g	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Salz	1 Prise	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Pfeffer	1 Prise	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Gesamt (4 Portionen)			0 kcal ≈ 0 kcal / Portion

Speck –

Menge

125 g

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Rinderhackfleisch –

Menge

450 g

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Olivenöl –

Menge

1 EL

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Zwiebel –

Menge

1 Stück

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Staudensellerie –

Menge

50 g

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Möhre –

Menge

50 g

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Fenchelknolle –

Menge

50 g

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Butter –

Menge

50 g

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Dosentomaten –

Menge

225 g

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Rotwein –

Menge

125 ml

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Rinderfond –

Menge

500 ml

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Tomatenmark –

Menge

3 EL

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Zitronenschale –

Menge

1 Streifen

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Lorbeerblatt –

Menge

1 Blatt

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Spaghetti –

Menge

450 g

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Parmesan –

Menge

100 g

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Salz –

Menge

1 Prise

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Pfeffer –

Menge

1 Prise

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Gesamt (4 Portionen) 0 kcal ≈ 0 kcal / Portion

📊 Nährwerte gesamt (4 Portionen)

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Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der Zutatendatenbank berechnet. 0 von 18 Zutaten (0%) sind mit Datenbankeinträgen verknüpft. Die Genauigkeit hängt von der Zuordnung ab. Nicht verknüpfte Zutaten werden nicht berücksichtigt.

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📊 Nährwerte gesamt (4 Portionen)

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