🔬 Nährstoff-Detailanalyse
Hausgemachter Kōji-Reis (Grundrezept)
Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank mit bevorzugten BLS-Treffern und ergänzenden Quellen. Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.
📋 Zutaten & Verknüpfungen 2/3 vollständig (67%)
| Zutat | Menge | Datenbankverknüpfung | kcal |
|---|---|---|---|
| Rundkornreis | 500 g |
Suche... Keine Ergebnisse |
650 |
| Kōji-kin | 2 g |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Wasser | – |
🔗 Trinkwasser
BLS
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Gesamt (750 Portionen) |
650 kcal
≈ 1 kcal / Portion
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Rundkornreis
650 kcal
Menge
500 g
Suche...
Keine Ergebnisse
Kōji-kin
–
Menge
2 g
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
Gesamt (750 Portionen)
650 kcal
≈ 1 kcal / Portion
📊 Nährwerte gesamt (750 Portionen)
·
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Energie (Kilojoule) | 4 kJ | 2.720 kJ |
| Energie (Kilokalorien) | 1 kcal | 650 kcal |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Wasser | 0,46 g | 343 g |
| Protein (Nx6,25) | 0,02 g | 11,8 g |
| Fett | 0,001 g | 0,95 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Kohlenhydrate, verfügbar | 0,19 g | 144 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Calcium | 0,007 mg | 5,0 mg |
| Magnesium | 0,05 mg | 40,0 mg |
⚠️
Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der
Zutatendatenbank berechnet.
2 von 3 Zutaten (67%)
haben vollständige Nährwertdaten.
1 Zutaten gingen mit Menge/Gewicht in die Berechnung ein.
Nicht verknüpfte oder unvollständige Zutaten werden nicht berücksichtigt.