🔬 Nährstoff-Detailanalyse
Japanischer Regentropfenkuchen (Mizu Shingen Mochi)
Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank mit bevorzugten BLS-Treffern und ergänzenden Quellen. Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.
📋 Zutaten & Verknüpfungen 5/5 vollständig (100%)
| Zutat | Menge | Datenbankverknüpfung | kcal |
|---|---|---|---|
| stilles Mineralwasser | 500 ml |
🔗 Trinkwasser
BLS
Suche... Keine Ergebnisse |
0 |
| Agar-Agar-Pulver | 15 g |
🔗 Agar Agar
Swiss
Suche... Keine Ergebnisse |
24 |
| Zucker | 10 g |
Suche... Keine Ergebnisse |
40 |
| Kinako | 4 EL (≈60g) |
🔗 Sojamehl, vollfett, geröstet
CNF_Canada
Suche... Keine Ergebnisse |
265 |
| Kuromitsu | 4 EL (≈60g) |
🔗 Brauner Zuckersirup (Kuromitsu)
STFCJ_JP
Suche... Keine Ergebnisse |
119 |
| Gesamt (4 Portionen) |
448 kcal
≈ 112 kcal / Portion
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Kinako
265 kcal
Menge
4 EL
(≈60g)
🔗 Sojamehl, vollfett, geröstet
CNF_Canada
Suche...
Keine Ergebnisse
Kuromitsu
119 kcal
Menge
4 EL
(≈60g)
🔗 Brauner Zuckersirup (Kuromitsu)
STFCJ_JP
Suche...
Keine Ergebnisse
Gesamt (4 Portionen)
448 kcal
≈ 112 kcal / Portion
📊 Nährwerte gesamt (4 Portionen)
·
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Energie (Kilojoule) | 471 kJ | 1.883 kJ |
| Energie (Kilokalorien) | 112 kcal | 448 kcal |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Wasser | 133 g | 533 g |
| Protein (Nx6,25) | 5,5 g | 21,8 g |
| Fett | 3,3 g | 13,1 g |
| Rohasche | 0,001 g | 0,002 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Kohlenhydrate, verfügbar | 15,4 g | 61,5 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Ballaststoffe, gesamt | 4,2 g | 16,9 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Vitamin E (Alpha-Tocopherol) | 0,30 mg | 1,2 mg |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Salz (Natriumchlorid) | 0,02 g | 0,10 g |
| Natrium | 7,9 mg | 31,5 mg |
| Chlorid | 3,3 mg | 13,2 mg |
| Kalium | 2,3 mg | 9,0 mg |
| Calcium | 80,6 mg | 322 mg |
| Magnesium | 62,8 mg | 251 mg |
| Phosphor | 1,3 mg | 5,2 mg |
| Eisen | 0,17 mg | 0,69 mg |
| Zink | 0,06 mg | 0,23 mg |
| Iodid | 0,56 µg | 2,3 µg |
| Kupfer | 2,3 µg | 9,0 µg |
| Mangan | 0,38 µg | 1,5 µg |
| Molybdän | 0,05 µg | 0,20 µg |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Disaccharide, gesamt | 2,5 g | 10,0 g |
| Saccharose | 2,5 g | 10,0 g |
| Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt | 11,2 g | 44,9 g |
⚠️
Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der
Zutatendatenbank berechnet.
5 von 5 Zutaten (100%)
haben vollständige Nährwertdaten.
5 Zutaten gingen mit Menge/Gewicht in die Berechnung ein.
Nicht verknüpfte oder unvollständige Zutaten werden nicht berücksichtigt.