🔬 Nährstoff-Detailanalyse
Italienische Coppa hausgemacht
Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank (BLS + Schweizer Nährstoffdatenbank). Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.
📋 Zutaten & Verknüpfungen 0/10 verknüpft (0%)
| Zutat | Menge | Datenbankverknüpfung | kcal |
|---|---|---|---|
| Schweinenacken | 2 kg |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Nitritpökelsalz | 70 g |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Schwarzer Pfeffer | 10 g |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Zucker | 5 g |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Wacholderbeeren | 1 TL |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Muskatnuss | 1 Prise |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Zimt | 1 Prise |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Nelken | 1 Prise |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Weißwein | 200 ml |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Rinderblinddarm | 1 Stück |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Gesamt (20 Portionen) | 0 kcal | ||
Schweinenacken
–
Menge
2 kg
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
Nitritpökelsalz
–
Menge
70 g
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
Schwarzer Pfeffer
–
Menge
10 g
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
Zucker
–
Menge
5 g
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
Wacholderbeeren
–
Menge
1 TL
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
Muskatnuss
–
Menge
1 Prise
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
Zimt
–
Menge
1 Prise
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
Nelken
–
Menge
1 Prise
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
Weißwein
–
Menge
200 ml
⚠ nicht verknüpft
Suche...
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Rinderblinddarm
–
Menge
1 Stück
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
Gesamt (20 Portionen)
0 kcal
📊 Nährwerte gesamt (20 Portionen)
·
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Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der
Zutatendatenbank berechnet.
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Nicht verknüpfte Zutaten werden nicht berücksichtigt.