Zum Hauptinhalt springen

Ingwer-Balsamico-Sauce

Eine würzige, süß-säuerliche Sauce mit frischem Ingwer und Balsamico – perfekt zu Fleisch, Gemüse oder als Dip. Schnell zubereitet und mit natürlicher Süße aus Honig oder Melasse.

💬 Diskussion 🧪 Nährwerte Kochen
👤 KochCode Team 📅 29.01.2026
public mode

Zutaten

Portionen
  • Ingwer
    Ingwer
    frisch gerieben
    1 TL
  • Balsamico
    Balsamico
    guter Qualität
    100 ml
  • Honig
    Honig
    oder Rübenkraut/Melasse nach Geschmack
    1 EL
Nährstoffdaten 0/3 Zutaten (0%)

🧮 Nährwerte pro Portion

Noch nicht genug Zutatendaten verknüpft (0%). Ab 70 % werden hier automatisch Nährwerte pro Portion angezeigt.

Vollständige Analyse

Hast du alles?

Klicke auf ein Werkzeug für Kaufempfehlungen

Arbeitszeit ca. 5 Min.
Kochzeit ca. 7 Min.
Gesamtzeit ca. 12 Min.
Schwierigkeit Simpel

Zubereitung

  1. 1

    Ingwer fein reiben oder hacken.

  2. 2

    Balsamico und Honig (oder Alternative) in einem kleinen Topf verrühren.

  3. 3

    Alles bei mittlerer Hitze 5–7 Minuten köcheln lassen, bis die Sauce leicht eindickt.

  4. 4

    Vom Herd nehmen, abkühlen lassen und nach Belieben abschmecken.

📸 Cook Snaps 0

Noch keine Fotos von Benutzern vorhanden.

Feedback (0)

Du musst angemeldet sein, um Feedback zu geben.

Jetzt Einloggen
💬

Noch kein Feedback vorhanden. Sei der Erste!

💬

Diskussion

Fragen stellen, Tipps teilen oder Varianten vorschlagen

Fragen & Antworten

Du musst angemeldet sein, um eine Frage zu stellen.

Jetzt Einloggen

Noch keine beantworteten Fragen. Stelle die erste!