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🔬 Nährstoff-Detailanalyse

Indisches Thalassery Chicken Biryani

Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank (BLS + Schweizer Nährstoffdatenbank). Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.

📋 Zutaten & Verknüpfungen 0/34 verknüpft (0%)

Jeerakasala-Reis
Menge
750 g
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Ghee
Menge
3 EL
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Pflanzenfett
Menge
1 TL
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Zimtstangen
Menge
2 Stück
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Gewürznelken
Menge
4 Stück
⚠ nicht verknüpft

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Kardamomkapseln
Menge
4 Stück
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Lorbeerblätter
Menge
2 Blatt
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Mohnsaat
Menge
0.25 TL
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Sternanis
Menge
1 Stück
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Kokosöl
Menge
80 ml
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Zwiebeln
Menge
500 g
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Cashewkerne
Menge
50 g
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Sultaninen
Menge
50 g
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Lebensmittelfarbe
Menge
1 Prise
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Safranfäden
Menge
1 TL
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Tomaten
Menge
5 Stück
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Ingwer
Menge
5 cm
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Knoblauch
Menge
2 Zehen
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Grüne Chilischoten
Menge
6 Stück
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Schalotten
Menge
5 Stück
⚠ nicht verknüpft

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Fenchelsamen
Menge
1 TL
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Kreuzkümmel
Menge
1 TL
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Kurkuma
Menge
0.5 TL
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Macisblüte
Menge
3 Stück
⚠ nicht verknüpft

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Chilipulver
Menge
1 TL
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Hähnchenfleisch
Menge
1 kg
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Limettensaft
Menge
3 EL
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Garam Masala
Menge
0.5 EL
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Koriandergrün
Menge
1 Bund
⚠ nicht verknüpft

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Minze
Menge
1 Bund
⚠ nicht verknüpft

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Pfeffer
Menge
0.5 TL
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Joghurt
Menge
150 g
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Rosenwasser
Menge
1 EL
⚠ nicht verknüpft

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Salz
Menge
1 Prise
⚠ nicht verknüpft

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Gesamt (4 Portionen) 0 kcal ≈ 0 kcal / Portion

📊 Nährwerte gesamt (4 Portionen)

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Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der Zutatendatenbank berechnet. 0 von 34 Zutaten (0%) sind mit Datenbankeinträgen verknüpft. Die Genauigkeit hängt von der Zuordnung ab. Nicht verknüpfte Zutaten werden nicht berücksichtigt.